Hace mucho tiempo que recorro con mi pareja diferentes restaurantesen valparaíso y viña, sin poder salir con la deliciosa impresión de que todo fue simplemente perfecto... hasta que este sábado por casualidad llegamos al restaurante Norma''s ubicado en Almirante montt, cerro alegre.
Nos llamó mucho la atención el módico precio de su menú $6.900, para platos tan bien elavorados.../entrada, plato de fondo, postre y jugo 100% natural.
El Restaurante se ubica en un segundo piso, es verdaderamente muy hermoso y acogedor, con cada detalle muy bien cuidado....
Para empezar tomamos unos tragos, tequila margarita (muy bien hecho)y Wisky en las rocas...
De entrada pedimos un ceviche afrodisiaco que estaba en verdad delicioso y muy bien presentado, con corvina, champiñones y camarones todo sobre una cama de diferentes verduras....la medida justa para una entrada....Mi pareja pidió en pastel de Jaiva servido en un pequeño librillo, también exquisito...
De plato de Fondo nos servimos, él, una albacora a la plancha con un risotto de camarón, yo, corvina en salsa de alcaparras con papas provenzal, realmente muy rico, bien presentado y en su justa medida, todo perfectamente cocinado y con sabores balanceados....para acompañar un chardonay heladito y de buena calidad....
De postre aunque existia una gran variedad, pedimos, ambos Tiramisú...que estaba simplemente perfecto para terminar una tan rica comida...
La atención un 7...el garzón preocupado en todo momento, no hubo demora en la comida, nos sirvió pan calientito con pebre y mantequilla, limón natural exprimido y estaba muy atento de que nada nos faltara....
En resumen, realmente una comida muy agradable y sin nada que criticar....la cuenta en total fue de 26.000.- aprox ( Tequila margarita, Wisky de buena calidad, 2 entradas, 2 plato de fondo, 2 postres, una botella de buen vino 3/4, dos vasos de jugo natural, 2 bajativos por cuenta de la casa)..... y nada mejor que la agradable sensación de que por fin le achuntamos y conocimos un exelente restaurant....
RECOMENDABLE 100%!!!! NO SE LO PIERDAN......
SALUDOS!
