www.lospatricios.cl
F 28 Mayo 2010
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Foie Gras
Hola chicos, resulta que con mi pareja somos fanáticos del Foie y ya estamos aburridos de siempre tener que comprarlo en restoranes, es decir es rico como plato, pero queremos poder comerlo tranquilos también en nuestra casa, la busqueda de un "almacen" donde conseguirlo ha sido del todo infructuosa por lo que recurro de nuevo a ustedes para que nos den datos de lugares donde poder comprarlo
de antemano gracias
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Brako Iriarte
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Comentarios:
Hola, afuera del local Lider
F 29 Mayo 2010
Hola, afuera del local Lider que hay en el mall La Dehesa hay una sección donde venden sólo productos gourmet. Ahí podrás encontrar foie-gras (de pato, en todo caso, no he visto de oca todavía). No te pierdas las espectacular selección de quesos también y el maigret de pato.
Te recomiendo preparar un coulis de frambuesa para acompañar el foie-gras.http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2437-coulis-de-frambuesa
Saludos,
César
La elaboración de Foie Gras
F 31 Mayo 2010
La elaboración de Foie Gras es una de las tantas barbaries que cometemos en la elaboración de alimentos.
http://www.youtube.com/verify_age?next_url=http://www.youtube.com/watch%3Fv%3DC0HxF8urBbU
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Fernando J. Chacón B.
estoy enterado, gracias
F 31 Mayo 2010
estoy enterado, gracias
Hola q tal .. me llamo
F 31 Mayo 2010
Hola q tal .. me llamo benjamin Nast soy cocinero y vendo foie gras preparado ( mi cuit) de un 1kg y 500gr, sellado al vacio. benjamin.nast@gmail.com
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