Los Corrales. de primera...

Escrito por: ignacio goenaga
F01 Ene 2010
C1
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Les recomiendo a ojos cerrados, Los Corrales, restaurant de carnes en Providencia, una calle paralela detras de la pizza napoli q esta en p. de valdivia. La atención es buenisima, es cordial y como si uno fuera su mejor cliente. Para empezar tomamos un pisco sour, que es barato y muy bueno, ni muy fuerte ni pasado a limon, en su justa medida. Luego plato de fondo carne, probamos filete rodeado con tocino y lomo vetado, ambos llegaron al punto en que se pidio y una rapida atencion. Para acompañar, choclo con matequilla (rico pero quizas un poco fome), papas a la provenzal (ricas aunque un poco mas de ajo no estaria mal) y ensalada de esparragos. Tienen buena variedad y las instalaciones son de muy buen nivel. Las mesas distantes para un poco de privacidad, no achoclonados, bien iluminado y acogedor. Facil acceso y estacionamientos en vereda del frente. Buena calidad y precio razonable.

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Ignacio Goenaga

Comentarios:

Fui a comer una noche y salí decepcionado por la atención, la calidad de la atención no es muy buena, aunque las carnes salvan, pero es caro para lo que ofrece. Jamás sentí atención cercana ni entusiasta.

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