MI PLACER CULPABLE...

En mis interminables visitas relampago a la capital de chile, cosa que ya se me volvio habitual y hasta requerida ya sea por motivos personales y de exparcimiento, he descubierto mi placer culpable y debo confesar que no resulto un plato molecular ni mucho menos, tampoco es un filet, un mero, jabaly ni nada sofisticado por el estilo.

reflexionando despues de una semana de indigestion, que de verdad fue de vomitos continuos y idas al baño multiples, descubri que mi mente tiene un swhit (interruptor) que me lleva a la tentacion de UNA BUENA SOPAIPILLA , si señores una sopaipilla de dudosa reputacion y procedencia, de esas sumergidas en aceite a mas de 200 grados con data inecsacta, esa misma que siempre me recomiendan pasar por alto, esa es mi debilidad.

pase 4 dias enfermo por comer una sopaipilla callejera pero en un viaje posterior me di cuanta que no puedo decirle que no, ya que su olor en el aire llamo mis sentidos y cai denuevo en sus garras.

se que no es beneficioso para la saludos pero de vez en cuando no esta mal un poco de extra grasa, colesterol y demases.

debo reconocer que he probado miles de sopaipillas y las mejores son las del carrito de avenida pedro montt con rodriguez, a mi paladar las mejores pero es indiscutible que el paraiso de las sopaipillas y ahora tambien los ensipientes arrollados primaveras lo encontramo en santiago.

y tan solo por 100 pesos. mi placer culpable.