Otra del San Remo

Para los que les gustan las Fricandelas, el San Remo es la mano como siempre nos dice nuestro treintero amigo Pancho Araya.

Es un plato con cuatro unidades digno para personas con buen apetito y en esta ocasión acompañado por unas regias papas fritas, todo lo que es crujientes y una chilena.

Estas fricandelas son una maravilla!!! digna de representarnos en cualquier feria internacional, con un color preciso, un aroma que realmente en pocos segundos provoca salivar a mares.... y el sabor que me recuerda las preparaciones de mi nana de todo el tiempo, esas con cariño, esas con amor y respeto por los procesos, por los tiempos, todo espectacular!!!

Que hambre!!!!!!!!