Miercoles 22:00 hrs. Agotada!! Figuraba en el auto de un muy buen amigo decidiendo un lugar diferente para comer, tomar algo rico y desahogar las penas y cansancio… Bajando por Eleodoro Yáñez…mientras hablaba por teléfono, razón por la que no entendí como en 2 minutos estábamos en Bilbao doblando por Santa Isabel, encontramos El Greca. El lugar no es muy amplio, pero esta bien distribuido 2 pisos, no muchas mesas, solo 3 ocupadas por amantes de LBV. Harto mosaico y fierro que en conjunto con la iluminación logran una calidez y tranquilidad absoluta al sentido visual. La música chill, excelente, Café del Mar, Gotan Project, Everything but the Girl, entre otros, envolvente!!! Nos atiende un joven y muy amable mesero a quien le pedimos un Kir Royal y Pisco Sour, ambos con la temperatura y sabor perfectos. La comida estilo mediterránea..Sorprendente!!! Empezamos por el picoteo…. Meze, una bandeja rectangular con 4 posillos…El primero con unas aceitunas negras muy bien aliñadas, el segundo y fue mi favorito unos exquisitos bastones de queso de cabra apanado fritos, el tercero contenía un ceviche cortado cubitos muy pequeños y el cuarto unos calamares a la romana, que estaban realmente buenos. Los tamaños considerables, tanto así, que no fui capaz de pedir un fondo, pero si tuve la suerte de deleitar el plato de mi acompañante. No se podrían llegar a imaginar la exquisitez de ese manjar llamado Kotopoulo Capresse….suprema grillada rellena con tomate, queso de cabra y toques de albahaca, esto acompañado de cus cus con tomate y aceitunas. Para terminar….. un cheesecake compartido…sabor y consistencia un 7. Deben ir de todas maneras!!! Av. Italia 857, Providencia /estacionamiento, fumadores.. Cariños, Clau
