Pancho Araya®

Los chilenos comemos cualquier cosa menos Yogurt

Enviado por Pancho Araya® el 29 ene, 2010 a las 11:46

Lean este artículo que salió hoy en el mercurio

Otra vez, otro engaño por parte de las grandes corporaciones que lucran con nuestra ignorancia.

Kill'em All.

Pancho Araya®

Publicidad por Bligoo.com
Isidora Díaz
nooo el 29/01/2010 a las 12:09

Pero qué descaro. Es impresentable que nos hayan engañado todo este tiempo, y no sólo por el engaño que por sí mismo es malo, sino que por las consecuencias en la salud de todos nosotros, que creíamos estar poblando de bichitos buenos nuestras maltratadas guatas.

Ahora, cuando me coma un yogurt no me sentiré sana, me sentiré estafada.

Se acabó la vigencia del dicho "más sano de un yogurt", ahora es "más trucho que un yogurt".

Saludos Pancho!


Pancho Araya®
Es lo que más me preocupa el 29/01/2010 a las 12:37

Años llevamos comiendo yogurt con esta imagen de "saludable"

Quizás cuanto daño nos podemos haber hecho con tanta acidez.

puaj.

Saludos Isidora!

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ligia
a cambiar hábitos alimenticio el 29/01/2010 a las 12:42

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mi hijo desayuna  yogurt  desde siempre, que asco

¿como se consigue el yogurt hecho en casa?

gracias por la informacion


German
Productos Saludables el 02/02/2010 a las 5:55

La ODECU hace rato viene avisando de las porquerías que nos venden como comida.

 

Además de los yogures, casi todos los cereales tienen sal y exceso de AZÚCAR, el único que se salvaba era la avena quáker sin sabor en sus 2 variedades.

 

Hace tiempo también publicaba algo acerca de los aceites, si bien ha mejorado harto la rotulación luego del estudio de hace algunos años, quienes cocinan -principalmente por economía- igual mantienen las costumbres de reutilizar aceite para freír y preferir aceite barato, lo cual es derechamente tóxico.

 

Todas estas porquerías desmejoran nuestra calidad de vida e incluso en parte disminuyen nuestras expectativas de vida...

 

Y si bien la responsabilidad es compartida consumidor/autoridad/empresa, el primer responsable es la empresa, luego la autoridad y finalmente el consumidor...


Mario
Basta!!! el 29/01/2010 a las 13:09

Hasta cuándo tenemos que seghuir siendo marionetas de las empresas que, por su posición consolidada en el mercado, prácticamente tenemos que "mamarnos" sus productos chantas, que ofrecen miles de beneficios y privilegios pero que en el fondo son porquería sin ningún valor nutritivo. Más rabia me da al pensar que mis hijas han estado tomando "yogurt" todos estos meses de su corta existencia, en el entendido que estábamos reforzando sus defensas cuando en realidad las estábamos sobresaturando de leche.

Crero firmemente que algo se debería hacer en contra de aquellas empresas que incurrieron en dicha falta, grave a mi parecer, por el engaño en el que sumieron a muchísimos consumidores. Primero, empezar por evitar comprar dichos productos y castigar así comercialmente a las empresas, y segundo, accionar judicialmente para que respondan pecuniariamente, aunque sea con multa a beneficio fiscal, por la publicidad engañosa realizada.

Comparto la opción de Ligia de empezar por hacer algo en casa: qué mejor que fabricar su propio yogurt, proceso que al parecer es fácil y, por lo que se ve, mucho más sano.

gracias por la tremenda información.


Dagoberto

Que malo para una industria cuya base debe ser la calidad de sus productos y que tienen la gran responsabilidad de brindar alimentos saludables.

¿Qué sanción es justa en este caso?  ¿multas millonarias, carcel, retiro de los productos? 

Casos como éste dejan en evidencia los problemas de fiscalización de la autoridad, de control en la producción o en cualquier otra etapa del proceso que asegure un producto acorde con la norma.  Si faltan fiscalizadores, equipos, laboratorios, etc.  ya no es un tema, creo que lo correcto es sancionar duramente a estos productos/empresas y definitivamente poner en primerísimo lugar la salud de las personas.

 


Mauricio
Los yogurt naturates, esos sin ... el 29/01/2010 a las 14:29

Los yogurt naturates, esos sin sabor, ni colorantes si son Yogurt.

No se si conocen las yogurteras (las venden el algunas tiendas especializadas), yo mezclo 1 litro de leche mas un yogurt natural. 8 horas y tengo 6 porciones, actua la bacteria.

No soy ingeniero en alimentos, pero puedo afirmar q estos naturales cumplen con lo que buscamos en este tipo de alimentos.

Yo los combino con mermeladas hechas en el verano con fruta fresca y dejo de lado colorantes, frutas de mala calidad y azucares de dudosa procedencia. Así saborizo mi yogurt y comemos mas sano.

 

No solamente ocurre con los yogurt, les puedo nombrar cosas q dicen ser pero no son:

-Chocolates economicos.
-Margarinas.
-Jugos.
-Mermeladas.

a leer los reversos de los productos e investigar sus componetes!


Isidora Díaz
jajaja el 29/01/2010 a las 14:41

Es típico en los superocho o ricolate o negritas que dicen: bizcocho relleno con "cobertura sabor chocolate"

O sea, tiene sabor a chocolate pero no es chocolate. Un simple "de" duplicaría los costos, seguramente.

Odio los sucedáneos con todo mi corazón.

Podríamos hacer una lista de los peores:

Top one: sucedáneo de limón Traverso.....guácala!

 


Mauricio
2° : Chocolate a $50 ... el 29/01/2010 a las 15:35

2° : Chocolate a $50 en el almacen...

Creo que te los puedes dejar de por vida en paladar.. tu t° nunca lograra fundirlos. (El chocolate real, pasta de cacao + manteca de cacao, se funde a los 28° C)

3° : Jugos en polvo.. jaja un chiste sabor A........


Marité
Las margarinas Marité el 29/01/2010 a las 15:48

Son nada más que aceite vegetal hidrogenado. ¡Guácala!

En ese caso, mejor el pan con aceite de oliva.

Saludos!


N a  t a l i a
Agrego... el 29/01/2010 a las 17:13

Agrego además a lo de Marité:

Capri: Tableta rellena con sabor a chocolate

Super8: Oblea rellena con crema sabor bocado cobertura sabor chocolate (omitidos como tal: galleta,vainilla y chocolate)

Cachantún Más: Buen juego con la gráfica y presencia de marca. En su etiqueta, atrás: Bebida de fantasía a base de Cachantún

Cereales de niños, de todas las marcas: La cantidad de sodio que poseen es mayor al máximo requerido por porción según la OMS. Y uno dándoselos como snack diario y más encima con Yogurth...

Esto es como cuando bajan el presupuesto en la primaria de Springfield y Bart termina tomando "Lache"

"Nasty Bites" es una alpargata iberia al lado de las rotulaciones chilensis.Aprende, Bourdain!

Saludos a todos


Rolando Segura

Concuerdo contigo. Quisiera aportar dos puntos simplemente:

 

1) la mayoría de las empresas que fueron analizadas son multinacionales

que tambien venden sus productos por el resto del mundo. La pregunta es:

haran lo mismo en los otros paises o se aprovechan en Chile de fallas en la legislacion

para pasar gato por liebre?

2) Es cierto, las empresas tienen una gran responsabilidad pero tambien uno como consumidor

tiene las suyas. Estas son leer los componentes del producto que compramos (e informarse

del origen de esto, muchos son nombres cientificos que no nos permiten saber realmente que

son.) y elegir en consecuencia. Un lema dice: comprar es votar. Es decir, al comprar, al preferir

un producto sobre otro, uno esta dando una opinion y esa opinion le interesa a la empresa. Si uno

consume creyendole ciegamente, entonces te volveran a estafar.


Marité
Chuta! Marité el 29/01/2010 a las 15:24

Yo soy seca para el yogurt, de hecho, para mi dieta me lo dan como parte de una a dos comida diarias.

Algún dato de pajaritos de yogurt?

Saludos!


Mauricio
Pajaritos el 29/01/2010 a las 15:32

Marité: los pajaritos son un cacho. Lo mejor son las yogurteras:

Yogurt Natural + 1 lt de Leche entera + Azucar + 8 horas = Yogurt natural casero.

 


Marité
Mauricio Marité el 29/01/2010 a las 15:46

Es cierto, los pajaritos tienen su trabajo, pero me encanta el sabor de ese yogur.

Además, si el yogur chileno no tiene las bacterias que necesita el verdadero yogur, no me serviría el yogur natural para obtenerlas, por más que lo mezcle leche. ¿O no?

Saludos!


vnrose
Jurel tipo salmón el 29/01/2010 a las 15:57

Por lo menos mas honesto.

Para agregar a lista de cosas que no son:

Café - lea las etiquetas del café molido. Muchos son sucedaneo de.

Mostaza - lea la etiqueta y vea cual es la proporción de semillas de mostaza. Se soprenderá.

 

 


cochimoni
MMMmmmmm....me asalta una duda el 29/01/2010 a las 16:13
Que rabia, me arruinaron mi colación de la tarde!!!!!. Pero me asalta una duda.... y los que dicen biobalance o que dicen que reestablecen la flora intestinal, serán yogurt de verdad????? por que si no se pasarían para publicidad engañosa. Estoy leyendo los ingredientes y dice "cepa de yogurt", o será como lo de "con sabor a chocolate", y bifidobacterium (10^7 UFC/g) que no es la misma que aparece en el reportaje. Si averiguo algo les aviso.

Pancho Araya®

Échale una mirada para no comprar nunca más esos

Saludos!

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Heidi Kramm Marty
Relación Precio Calidad el 30/01/2010 a las 10:38

La autoridad sanitaria debería ser más exigente y ser estricto en las especificaciones que se solicita tengan los productos en sus etiquetas, y realmente controlar lo que se envasa con lo que dice la etiqueta. Por el momento desconfío de los productos muy económicos, porque si existe una relación en la calidad y precio. Las empresas para bajar costos y ser más competitivas usan productos alternativos y nos externalizan esos costos. Ellos ganan más y nosotros vamos perdiendo nuestra salud.


CaroCar
Es la hora de los pajaritos!!!! el 30/01/2010 a las 13:50

Porque el INTA realizó el análisis en muestras aisladas, y no se sabe cómo se realizó ésta toma de muestras, y un mntón de aspectos más, en fin, SEGUIMOS SIN SABER QUE COMEMOS!!!!

 

 

 

aquí les dejo el link

 

http://www.latercera.com/contenido/680_222125_9.shtml


German
Mar(a)cas el 30/01/2010 a las 16:12

Las Mar(a)cas...

 

Según El Mercurio:

yogurt semidescremado marca Calán; yogurt batido de Colún, Nestlé, Soprole y Surlat; yogurt descremado diet de Parmalat; yogurt diet de Soprole y Surlat; yogurt light de Yoplait.

 

 

Según Cooperativa:

  • Calán - Yogurt semidescremado
  • Colún - Yogurt batido
  • Nestlé - Yogurt batido
  • Soprole - Yogurt batido
  • Surlat  - Yogurt batido
  • Parmalat - Yogurt
  • Soprole -Yogurt diet
  • Surlat - Yogurt diet
  • Yoplait - Yogurt light

 

 

Según la mesma Odecu:

 Muestras analizadas: 

·         CALAN-YOGUR SEMIDESCREMADO

·         COLÚN-YOGUR BATIDO

·         NESTLÉ-YOGUR BATIDO

·         SOPROLE-YOGUR BATIDO

·         SURLAT-YOGUR BATIDO

·         PARMALAT-Yogur Descremado Diet

·         SOPROLE-Yogur Diet

·         SURLAT-Yogur Diet

·        YOPLAIT-Yogur Light

 

Sólo para comprobar que al menos hoy los listados aparecen iguales...


Mariana
Ahora dicen que sí son yogures... el 10/02/2010 a las 23:45

Ell Ministerio de Salud informó, luego de un análisis en respuesta a la denuncia de la ODECU, que los yogures de Chile sí tienen los componentes necesarios para recibir esa denominación.

Aquí está la noticia tomada directamente del sitio web del Ministerio de Salud. Yo me enteré porque la vi en el noticiario de TVN.

¿Ser o no ser (yogur)?...


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