Chile país de Chanchos!

Mirar para el lado no tiene nada de malo, es algo natural, quien no ha pegado una miradita –o mas de una- cuando va caminando por la calle, sobre todo ahora que el esquivo Verano comienza, y aparecen los días mas calurosos, y la ropa más...

Por Alvaro Portugal
F25 Dic 2017
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Pinot noir, berlin y pato

No siga el mismo orden, pero pruebe los 3... vale la pena.\n\n\n\n\n\nPinot Noir 2012 Coleccion :: El Nuevo ultrapreimum de Apaltagua\nEs el primer Pinot Noir de Alta Gama y de clima frío que produce la viña y es el primer...

Por LaBuenaVida ... y la poca vergüenza
F27 Ago 2014
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Sopas

Ya hace rato que el Invierno se instaló, y con ello el frío, los días mas oscuros y la lluvia. Pero también llega la comida de invierno, mas contundente, calórica, y sabrosa. Dentro de los platos que vuelven en gloria y majestad en...

Por LaBuenaVida ... y la poca vergüenza
F22 Jun 2014
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Rolando Ortega, el cocinero de mercado.

\nEl restaurant "Salvador cocina y café" fue elegido el año pasado como "Restaurant revelación 2012" en los premios de LaBuenaVida. Rolando Ortega es su cocinero jefe y uno de los dueños, antes fue socio de las...

Por LaBuenaVida ... y la poca vergüenza
F10 Nov 2013
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Pepe Acevedo, el panadero verde

\n\nDesde la cocina de El Huerto Pepe Acevedo nos enseñó que la comida vegetariana podía ser sabrosa, creativa y de mantel largo. Sus mas de 30 años dedicado a sacarle partido a todo tipo de vegetales le vali...

Por LaBuenaVida ... y la poca vergüenza
F13 Oct 2013
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Los 3 elegidos

\n\n\n\n\nTiraziš Con una leyenda que nos transporta al palacio real de Shyraz o Tiraziš, antiguo reino de Persia, donde una tinaja olvidada con un líquido turbio y burbujeante pasó de ser catalogado como...

Por Alvaro Portugal
F25 Mar 2013
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Los 3 elegidos: Johnnie Walker Gold Label Reserva, Jugos Tamaya y Productos Artemisa

\n\n\n\n\nJohnnie Walker Gold Label Reserve nace como una celebración del arte de la mezcla del maestro mezclador de la casa Johnnie Walker, durante 190 años. Su elaboración representa la esencia de Johnnie Walker, de...

Por Alvaro Portugal
F20 Dic 2012
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Serrana Verges y su primera Guía de Espumantes

\nMientras explica en qué consiste su libro, las palabras de Serrana Verges mezclan orgullo e incredulidad. La Directora Ejecutiva de la empresa de comunicaciones especializada en vinos, Grand Cru, es la que está detrá...

Por LaBuenaVida ... y la poca vergüenza
F19 Dic 2012
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