hola amigos
hace tiempo que no aportaba a esta gran y entretenida tribu gastronomica,
DE un tiempo a esta parte estoy escribiendo algunos articulos sobre nuestro tema para un nuevo periodico digital de mi zona ( el valle de aconcagua ).
me interesaria comentarios de ustedes amigos mios ,para asi mejorar cada dia y seguir creciendo en esta nueva actividad para mi
el ultimo articulo se llama " un viaje de placer " y esta en www.boletinformativo.cl en seccion opinion del chef.
a ver que piensan,,,
un gran abrazo a todos
CLAUDIO GONZALEZ LIZAMA
LOS ANDES
Interesante, Claudio. He notado que hay poca información sobre restaurantes en el Valle de Aconcagua (y quizás sobre platos de la zona que no conocemos). Sería bonito también incluír artículos sobre las ofertas locales, algo de la historia culinaria local, no sé.