Hace tiempo que no me sentía tan bien en un restaurant... PUERTO CALBUCO... La verdad es que llegué allá motivado por varios comentarios de este blog... y no me defraudó.

Para visitar este lugar, lo primero que hay que tener presente es que es una picada.. y que es sencilla, pero todo es correcto... desde el servicio, la comida y la cuenta.

Fuimos a al almorzar con unos amigos, y partimos con unos pisco sour muy bien hechos, y unos camarones al ajillo, que aunque la porción era chica(solo 8..), con el aliño se justificaba... muy ricos... además de un buen pan caliente, mantequilla y pebre con ají verde... con pepas.. con el picante justo.

Yo pedí Erizos... ($4.000), que venían en un pocillo de greda....con tostadas y la salsa verde aparte, excelentes..  buenas lenguas.. no gigantes... pero muy ricos.

Mis amigos pidieron chupe de locos... jugoso.. con el loco en cubos... muy bueno.. y mi amiga pidió un pastel de centolla... con centolla...

Finalmente, el postre... todos sencillos, pero ricos, yo pedí para compartir con una amiga un puré de castañas.... campeón... excelente, y mi otro amigo unas papayas... muy buenas.

Café nescafe.. y bajativos de la casa... todo por $35.000.- con propina...

Lo recomiendo.. y para un grupo se puede encargar un curanto.. con mariscos frescos.. Costillar ahumado.. longanizas... que se pide hasta las 10:30 del día en que lo quieras.. te reservan mesa para disfrutar de semejante manjar.