WINE BAR - CONCHA Y TORO: PIRQUE
Partimos al Maipo Alto con ánimos de paseo. Partimos en la Viña Santa Rita (Alto Jahuel) en el Museo Andino (Entrada Gratuita). Como estaba lleno el restaurant(VER ARTICULO) con turistas extranjeros, llamamos a la Concha y Toro (Pirque) para hacer reservas en el Wine Bar (es necesario reservar).
Como su nombre lo indica su fuerte es el vino, pero tiene una carta precisa, yo diria extremadamente justa para poder comer algo junto al vino o un almuerzo.
Tienen opciones de picoteos (Quesos-Jamon Crudo-Salmón-Empanadas), algunas ensaladas y fondos como Filete, Cordero, Pastas, empanadas, chupes, entre otros.
Nos pedimos una tabla de Quesos (4.000) y otra de salmón (6.000), acompañado de vinos por copas: están casi todos los vinos de CyT, de TRIO hasta Almaviva. TRIO (1.500), Marques (2.000), Coyam (2.500), EPU (2.500), Don Melchor y Almaviva (10.000).
Tambien tienen degustaciones de 60ml de líneas de productos como ICONOS, TERRUÑIO, TRIOS, ETC a precios bastante justos.
Antes de que terminaramos de comernos el picoteo llegaron los fondos (Un grave error, ya que no nos daban tiempo. Al parecer la idea es rotar rapidamente a los comensales ya que los turistas llegan todo el tiempo). Pedimos unos fetucchini, garron de cordero con gratín de papas y yo unas chuletas de cordero con gnoquis de polenta, el cual era una tortilla de polenta con un par de chuletas, por lo que terminé comiendo lasagna, ya que no era lo que se ofrecia en la carta.
El Wine Bar es bastante interesante para ir a probar vinos, salir de santiago y comer algo sin muchas pretenciones. Punto a favor que te traen agua junto al vino, por mejorar, algunos detalles con el servicio, pero nada muy distinto al promedio de restaurantes de la capital. Y definitivamente muy mal: el tonto merquén en el borde del plato, realmente una verguenza.
Dos tablas, una copa Sauvignion Blanc TRIO, un COYAM, un EPU, un AMELIA, un jugo de chirimoya, dos tablas para picar, unos fetucchinis, dos garrones de cordero y una lasagña: 44.000.-
Les debo las fotos!
Mauricio