Una picá en Roma...cerveza y ¡¡¡salchichas con mayonesa!!!
En octubre estuvimos en Roma y por recomendación de una amiga, fuimos con Rebeca, mi mujer, a un restaurante y cervecería que frecuentan los propios romanos y menos turístico. De hecho está en una callecita bien escondida cerca de la Fontana di Trevi.
Hay que hacer reserva o esperar afuera con un número para que te llamen. Vale la pena la espera. La cerveza es espectacular...es cosa de ver la foto.
Pero lo mejor (además de los precios) es el ambiente que se arma. Los garzones, además de atender muy bien son un espectáculo. Obviamente, la especialidad es la cerveza y platos que acompañen (en ese orden).
Nos pedimos un mix de embutidos que estaban realmente deliciosos. Mientras pasábamos un muy buen rato, nos sorprendió ver de repente a varios garzones que venían gritando y cantando con unos platos especiales para varias mujeres de una mesa cercana a la nuestra...eran salchichas con mayonesa, papas fritas y chucrut ;-)
¿¿Original no???