UN ASADO ESPECTACULAR EN MALARGUE

VIAJE COMO TODOS LOS AÑOS LO HAGO,CON MI FAMILIA A VECES, AL RECORDE GUINNES DE CHIVITOS AL ESTACA EN MALRAGUE, ARGENTINA.

NO PUEDO OLVIDAR EN MIS SUEÑOS ESOS CHIVITO DE NO MAS DE 5 A 6 KLS, MUY NUEVOS PERO GORDOS, CON ECHURA DE 2 HORAS A LA LLAMADE LEÑA DE QUEBRACHO. EN GALLETON  SE CONVIERTE SUS MALAYITAS, EN SUAVES Y SABROSAS SUS COSTILLITAS QUE SE PARTEN Y COMEN CON LA MANO. BUENO Y EL AMBIENTE ES MUY RUSTICO, NO HAY MESAS NI SILLAS, EXCEPTO LAS QUE UNO LLEVA EN SU CAMIONETA, UNO VA AL SECTOR QUE SE ASAN ESCOGE UNO SE PAGA ($20.000)

CUANDO ESTA LISTO SE LLEVA EN ALGUNA BANDEJA Y SE COME PRACTICAMENTE CON LA MANO.

LES ACONSEJO VISITEN ESTA FIESTA ES MUY ENTRETENIDA  (12 DE ENERO APROX.)

SALUDOSMalargue.JPG