Que buena idea mi parra esta
F 24 Nov 2009
Que buena idea mi parra esta enorme, asi que voy a aprovechar de preparar ese rico plato
Tiempo de parras
Hola ..Soy yo la dueña de Saborearte solo para recordarles que es tiempo de cocinar las hojitas de parra o niñitos envueltos la temporada es corta porque las hojas se ponen duras..Echele el ojo al parron de su casa o el de un amigo y proceda muy facil...
1.-Remojar las hojas en agua tibia por 2 minutos
2.- Hacer una mezcla de arroz carne molida mantequilla sal y pimienta
3 Rellenar hoja por hoja con la mezcla envolviendo como si fuera un rollito con los laterales hacia adentro ..dejar tamaño de un dedo
4- Poner a cocinar en agua y salsa de tomate cubierta con un plato para que no se desarmen
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cecilia
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Comentarios:
Algun cuidado especial si ya
F 25 Nov 2009
Algun cuidado especial si ya hemos echado azufre? Es solo lavar la hoja?
Tengo uvas de mesa en la casa, flame y thompson - sirven para eso?
Saludos
Kevin
Hola : Mira las hojitas de
F 25 Nov 2009
Hola : Mira las hojitas de parra bien lavadas no tienen problema.
Debo suponer que ademas como las tienes que poner a coccion por 20 minutos hasta que se cocine el arroz ...Cualquier indicio de quimicos deberia desaparecer
Animate son muy ricas y puedes servirlas de aperitivo sin las cuelas y secas por un rat solo debes agregarles unas rodajitas de limon al servirlas Estan de moda en los matrimonios .Son de origen arabe
Ojo con la ubicación, pues
F 13 Ene 2010
Ojo con la ubicación, pues dice "Casablanca, Marruecos".
Ahora que los artículos irán asociados al mapa, habrá que achuntarle a la que corresponde o bien dejarlos sin dirección.
Saludos
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