Hola a todos, felices fiestas!!!
Decidi que ya era hora de aportar despues de tanto aprovechar sus articulos y recetas por tanto tiempo.
Nos juntamos con mi grupo de amigos a celebrar navidad el domingo anterior a la fecha, teniamos ganas de comida peruana y habiamos pensado en Costa Nazca, que nunca nos defrauda o en el Olan, pero ninguno de los dos abre el domingo. Decidimos probar el Tanta, en el parque arauco a riesgo de ser devorados por los compradores de regalos. Fuimos 4, sin reserva alrededor de las 20:00 hrs. Primer inconveniente. Llegue yo sola y pedi una mesa (que iba a ser para 6) cerca de la pared donde tienen sofas y mesas. El tipo me dijo que ningun problema, que me podia sentar en el bar mientras esperaba. Armaron la mesa y todo bien, cuando para mi sorpresa veo entrar a una familia despues de que armaron mi mesa y la sentaron en ella... plop... sin muchas disculpas me armaron otra en otro lugar del restaurant. En fin...
Llegaron los demas y como eramos solo cuatro nos quitaron una de las 2 mesas, nada tan terrible porque estaban bien llenos. Nos llevaron los bebestibles bastante rapido. Las mujeres tomamos unas combinaciones de jugos naturales, ricos y grandes pero demasiado dulces. Los hombres pidieron cerveza... y se les habia acabado la Cusqueña. Ya iban como en el tercer low point. Pedimos solo platos, no habia tanta hambre (a esa hora), pero los platos se demoraron mas de 1 hora en llegar. Al menos en la espera nos pidieron disculpas y como cortesia nos llevaron 2 empanadas (para los 4) de carne y de pollo que estaban bastante buenas. Los platos llegaron como 30 minutos despues de las empanadas (ya llevabamos como 90 minutos de espera totales). Aji de gallina cumplidor sin ser extraordinario, un Tacu tacu a lo pobre bien bueno, pero con los platanos demasiado maduros casi pasados. Un arroz Tanta un poco desilusionante, con buenos ingredientes, pero poco sazon y un Lomo saltado realmente bueno, nada que decir. Lo muy malo fue que el aire acondicionado estaba justo encima de la mesa y era tan fuerte que la comida se enfriaba rapido y ya a esa altura las mujeres estabamos congeladas. Pedimos cafes y aguas de hierba, sin postre, y se demorararon en traerlos como si fueran comestibles y trajeron solo cafes, porque no se acordaron del agua de hierba.. plop...
La cuenta se tardo otro tanto y la tuvimos que pedir como 3 veces. Salio como $13.000.- por persona, sin postre ni vino. La comida estaba buena en general, pero el servicio es francamente HORRIBLE. El dueño podra ser Gaston Agurio, pero ni cercano a La Mar o a Astrid y Gaston. Veremos si el servicio mejora con el tiempo. Si tienen muuuucha paciencia y andan con ganas de un buen Lomo Saltado en un dia de compras en el Parque Arauco pueden hacer la prueba.
Felicidades y felicitaciones por este maravilloso blog para los amantes de la Buena Vida.
