Secretos de la abuela

Preparé una Vichisousse ( ojalá esté bien escrito) con anticipación y por supuesto,  cuando la fui a recalentar para servirla, estaba con nata. Hay personas que dicen que se sirve fría, pero yo personalmente la prefiero caliente

Se me olvidó ponerle alusa plast encima, pegado a la crema. Esto corre tambien para la crema inglesa ó para la crema de vainilla.

Estoy pensando que este no debe ser secreto de la abuela porque antes no existía Alusa plast, pero igual sirve.