SANTABRASA NO¡

Escrito por: jpriquelmep
F01 Ene 2010
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Soy un carnívoro rematado. He ido al Santabrasa de Con-Con, que tiene una vista maravillosa, deben tratar de ir de día, o mejor aún cerca del atardecer, y lograr la vista de Ritoque, Horcón, etc. Y además con buena carne, atención y precios. Las 2 veces que he ido fue con el local muy lleno. El domingo fui al del Parque Arauco, también por segunda. En verano no hay aire acondicionado, y me tocó al lado de la vitrina-parrilla. Horror¡. Ahora, casi invierno, lleno, la misma mesa. Garzón ausente, huidizo, resbaloso. Las carnes, todas, llegaron frías a la mesa. Le pedí pan, como demoraba le pedí de nuevo, y me responde que lo están horneando... pero llegó frío. A los 20 minutos vuelve para decirme que los picoteos que pedimos se habían acabado, pedimos otra cosa y a los 20 minutos vuelve con la misma historia... para qué seguir hablando de lo mismo, todo es para decirles que el fresco dice al final: el 10% de propina la incluye en la cuenta o la cancela en efectivo, qué fresco¡ 

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Comentarios:

Me pasó lo mismo! fui al Donde te ubico el sábado y todo fue pésimo. y el garzón llega y dice muy contento que la propina está incluida en la cuenta! Frescos no más!!

Yo he visitado el SantaBrasa de Alonso de Cordova y siempre me han atendido de manera espectacular. El pan llego tibio, muy rico, las entradas, mollejas y provoleta llegaron muy bien y los platos, 2 asados de tira y 2 bife chorizo estuvieron espectaculares, el asado de tira es el mas blando que he probado, claro que con ese corte es relativo. El postre, un tobleron, estaba extraordinario, demasiado dulce quiza, muy consistente. El unico detalle que encontre fueron las papas salteadas, se veian resecas y no estaban como las ultimas veces, pero sigo recomendandolo a cualquier persona que disfrute de un buen corte de carne.

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