RESTAURANT LA STRADA, VIÑA DEL MAR.
Regular experiencia tuve ayer en este restaurant, inaugurado hace 3 semanas. Mi experiencia:
1. No habían bebidas alcohólicas, por estar la patente en trámite. Tenían solo bebidas CCU.
2. El local estaba ocupado en un 10% y la atención fue desordenada y lenta en algunos momentos. Se acercaban diferentes garzones a ofrecer y consultar diferentes cosas. Los platos de las entradas se demoraron 10 minutos en retirarlos.
3. Las entradas estaban bien, normales: una César y otra similar con mariscos.
4. El problema estuvo con el plato de fondo: solicité "Panzotis rellenos con plateada y carmenere con salsa putanescay llegaron unos sorrentinos con relleno de carne ( ¿carmenere? nada) con una salsa de tomates aguada con gran cantidad de aceitunas verdes picadas. Esa era la salsa putanesca........ cuando en la carta decía : salsa.......con aceitunas negras