Restaurant "La Rambla" en Pucon
Nuevamente por trabajo (y no es chiste) me di una vuelta por Pucon lo cual me dio un poco de tiempo para degustar algunas cosillas entretenidas de la zona y una de ella fue el descubrir un pequeño restaurant llamado "La Rambla" en el centro de Pucon, la atencion de sus propios dueños fue de maravilla, sencilla, amable y con toques de verdadera pasion por la calidad. Aqui les muestro un rissotto con alga nori, tomatitos cherry salteados y berenjenas asadas..... mmmmmm de maravilla, ademas probe un rissotto de camarones al curry que te la encargo y sus buenas ensaladas para mantener la linea.
Otro detalle que me encanto es lo informal de su carta de vinos, ya que levantas la mirada y sobre tuyo estan las botellas de vino y puedes elejir la que quieras por modicos precios.
Se los recomiendo 100% y no solo en temporada y si quieren hospedaje el mismo dueño del restaurant cuenta con una cabañas de ensueño a minutos de Pucon entre bosques de Coigue de varios años que solo te hacen relajar....