Restaurant Greca: Pésima Administración

Escrito por: michel tesmer
F01 Ene 2010
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Quiero contarles mi pésima experiencia en el restaurant Greca el día domingo 5/7/2009. Llegué al restaurant con altas expectativas, luego de leer algunas críticas. Sin embargo, desde el comienzo todo partió mal. Al leer la carta notamos que lo único que tiene de griego el restaurant son los nombres de los platos, porque ni el más típico Moussaka existía.

Pedimos un ceviche Greca (salmón y camarones) de entrada, en el cual se olvidaron los camarones. A cambio tenía un pescado blanco. Reclamamos por esto y nos trajeron el mismo ceviche, pero con 5 camarones encima.

Pedimos 2 coca-colas y nos trajeron 2 copas con la bebida servida con hielo. Le pregunto al garzón si es bebida de máquina y me dice que es de botella (3 Lt), pésimo.

Los platos principales (lenguado con salsa de limón y suprema rellena de camarones) no estaban realmente sabrosos. Especialmente la suprema estaba sin mucho sabor. Al encontrarnos con un hueso de las costillas del pollo dentro de la suprema fue la gota que sobrepasó el vaso. Llamamos al administrador (Pablo Montenegro) para contarles todo nuestras quejas. Su actitud fue la opuesta a la esperada, en lugar de tratar de solucionar y los problemas, simplemente los justificó, diciendo frases absurdas como:

·         ?El restaurant no es de comida griega, eso solamente es lo que dice Restaurants Emol?

 

·         ?La pechuga de pollo tiene huesos, nosotros la compramos así al proveedor y puede salir algún hueso?

 

Creo que nunca había visto en una persona a cargo de un restaurant una actitud tan indiferente y despreocupada por algún reclamo, sobre todo en un lugar donde un plato cuesta alrededor de $6.200.

Finalmente molestos, pedimos la cuenta y nos fuimos. Por supuesto, sin ni siquiera el más mínimo ofrecimiento por compensar cualquier mal rato.

 

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Michel Tesmer

Comentarios:

Fui el viernes 3 a comer al greca y la verdad es que no lo encontre malo, como dices, no es griego, quizas con un toque de griego pero no un lugar tradicional. No lo encontre malo (tampoco una maravilla) una poco variada carta de vinos me llamo la atencion pero el lugar lo encontre acogedor y la atencion en mi caso hubo suerte porque fue buena... abrazos,

Soy una habitué frecuente del restaurant Greca, a mi todavía me gusta. La verdad restaurant griego no hay en strgo, el greca tiene el puro nombre de los platos, algunos atisbos de comida griega como la ensalada. La atención siempre es buena, muy preocupados de todo. El ambiente es super relajado y moderno. Fui la semana pasada, el pancito calientito y crujiente, una salsa para untar que tenía salsa de tomates, sabrosa, Pedí el mimo ceviche, me llamó la atención que LE QUITARON LOS CAMARONES, Y LOS PEDAZOS DE PESCADO REDUCIDOS A LA MINIMA EXPRESIóN, ANTES EL PALTO ERA MAS GRANDE, como estaba tan rico igual, no alegamos, pero ojo¡¡ administrador¡¡¡ la gente se da cuenta¡¡¡ pongale unos cuantos camarones, no sea tacaño. Los fondos son de todo mi gusto, pruebo siempre un pollo relleno con tomat

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