RESTAURANT DINARA COMIDA CROATA

Escrito por: dinko strajilevic
F01 Ene 2010
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HOLA, ESTE ES MI PRIMER COMENTARIO QUIERO COMPARTIR MI EXPERIENCIA EN UN NUEVO RESTAURANT, COMPRÉ LA GUIA CULINARY 2008PARA VER ALGUNAS CRITICAS DE RESTAURANT, RANKING Y ESAS COSAS Y ME ENCUENTRO DENTRO DE LOS NUEVOS RESTAURANTES ABIERTOS 2007 EN EL TERCER LUGAR COMPARTIDO CON EL MESTIZO A RESTAURANT DINARA. ME LLAMO LA ATENCION LA CHEF QUE TENIA ASCENDENCIA CROATA.

BUENO FUIMOS CON MI MUJER LA NOCHE DEL JUEVES PASADO ESTÁ UBICADO POR CALLE CONDELL ENTRE MARIN Y BILBAO, POR FUERA ES UNA CASA ANTIGUA BLANCA CON CUADRADOS ROJOS.

AL ENTRAR DIVISAMOS MUCHA VEGETACION Y UNA TERRAZA LA CUAL ESTABA VACÍA DEBIDO AL FRIO NOCTURNO, ASI QUE INGRESAMOS AL SALON PRINCIPAL EL CUAL SE DIVIDE POR PANELES DE VIDRIO Y UNO PERFECTAMENTE PUEDE VER LA VEGETACION EXTERIOR. TODO BIEN DECORADO CON COSAS TIPICAS DE CROACIA.

PASAMOS A PROBAR LOS PLATOS MI MUJER PIDIÓ ENSALADA SERRANA DE ENTRADA LA CUAL COMPARTIMOS PARA PROBAR, ESTABA DELICIOSA CON UN ADEREZO MUY ESPECIAL Y TAMBIEN DE APERITIVOS PEDIMOS UN AMARETTO SOUR Y UN PISCO SOUR A LA ALTURA DE LOS MEJORES QUE HE PROBADO EN PERÚ

DESPUES PASAMOS A LOS PLATOS TIPICOS CROATAS YO PEDI CEVAPCICI EL CUAL CONSISTE EN UNOS ROLLITOS DE CARNE ASADA DE TRES TIPOS MOLIDAS, CON AJVAR UNA SALSA TIPICA CROATA A BASE DE VEGETALES Y PIMENTONES ROJOS TODO MUY RICO Y MI MUJER PIDIO GNOCHIS CROATAS CON GOULASH UFFF ME RECUERDO Y SE ME HACE AGUA LA BOCA ESE PLATO ESTABA DELICIOSO EL MIO TAMBIÉN, PERO ESOS GNOCHIS HAN SIDO QUIZAS DENTRO DE MIS MEJORES PLATOS QUE HE COMIDO EN MI VIDA.

BUENO Y DE POSTRE PEDIMOS CREME BROULEE Y TORTA CROATA CON LICOR TODO MUY RICO, SALIO ALREDEDOR DE 35000  LA CALIDAD DE LOS PLATOS SON MUY BUENOS, AHORA ENTENDÍ LA RAZON DEL PREMIO EN CULINARY, RECOMENDABLE PERO HAY QUE LLEVAR SUS LUCAS, SUERTE. CASI SE ME OLVIDA TELEFONO 8339708

 

 

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Dinko Strajilevic

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