Provolone

No conocía esa tienda, gracias por el dato!

Buen dato, voy a probar ya que vivo relativamente cerca.Yo suelo comprar donde Arturito en la Vega, es barato y variado, pero no premium.

Cuando vivía en el centro Arturito era mi proveedor número 1 de queso y otras cosas. Lo mejor que tiene es la atención, te dan a probar de los quesos y te atienden bien.

me olvidé de poner el sitio web www.provolone.cl cristián, tienes razón el señor que atiende es muy simpático y siempre tiene quesos ricos para probar :D

Wow, ire por un kilo y comer pizzas hasta por siacaso. Aunque conociendo a mi Sra con un kilo alcanza para 2 o 3 pizzas nomas. :S Saludos

Hoy fuí a conocer el local y compré algunas cosas. Compré un pote de Ricotta a $1500, neutra así que quedará genial en postres, pizzas y pastas. Un kilo de Mozzarella (de vaca) en $5.000. Muy rica y mejor por ejemplo que la Colún, Puerto Octay o Santa Rosa. Un frasquito de anchoas en $3.800. Italianas, aún no las pruebo. Tenían pastas secas "Bella Italia" y de otra marca desde $1.200 las normales hasta como $4.200 las trefiladas en bronce. También Passatta y tomates triturados Bella Italia. Otras cosas que vi eran embutidos como Salame, Jamón crudo y otros importados de Italia, sales condimentadas y aceite de oliva. El fuerte diría yo que está en los quesos, tienen para rallar, blandos, duros, provolone, condimentados, etc. En general, bonito local, todo ordenado y buenos precios.