Parrillas y mujeres
El paradigma al respecto ha cambiado y en algunos ejemplos en mi familia,es la mujer quien se hace cargo de la parrilla y por qué no decirlo,de todo.Mi hermana mayor,casada,con marido e hijo varón siempre ha sido la que organiza y lleva a cabo el asado en la familia.Todo le queda de miedo,chuletitas de cordero,lomo vetado,filete,abastero,papas asadas,pimentones,cebollas o lo que ponga en la parrilla.Y como bien dice alguien,no bebe cerveza pero si le hace cototo al rico pisco o mango sour.
Otra familia amiga,con marido y tres hijos varones ha dejado que la esposa y una hija mujer se hagan cargo de la parrilla mientras ellos beben sus cervezas y miran como ellas hacen el asado.
Hay cambio de paradigma y también hay diferentes tipos de familias.