mojito con albahaca..............

Escrito por: maria pilar lira
F01 Ene 2010
C6
C

Debo decir que para mi asombro fui nuevamente al local ubicado en Romàn Diaz... SANTO REMEDIO ..... era noche cubana como siempre estaba lleno.. ademas de 2x1 de mojitos, siempre han sido buenos ahi, el barman es muy bueno pero esta vez... el mojito no era ni con hierba buena ni con menta....... ERA CON ALBAHACA....gran descilución... ya que se lo comente al garzón y riendose en mi cara me dice... señorita en cuba se sirve asi... creo que me vio cara de estupida... en cuba jamas me sirvieron mojito con albahaca... asi es que cuidado con lo pidan.

saludos

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MARIA PILAR LIRA

Comentarios:

Una compañera de trabajo esta casada con un cubano. Le pregunte por el mojito con albahaca y me dijo: "IMPOSIBLE, en cuba no hay albahaca". Su marido le dice que no hay albahaca y que no soporta su sabor... comenatario aparte el que quiero hacer sobre un trago que se hace con Vodka Vainilla y albahaca. Lo probe en Ummo (el trago se llama "San Cristóbal" y en Zabo Sushi. Actualmente es uno de mis preferidos. Quizas con ron no resulta la cosa.

Pilar, te recomiendo para estar tardes de casi verano el abahaca Style en la terraza de moloko ( elejida una de las mejores terraza de stgo por la wikend) Es tan solo un vasote de 1/2 litro de ese nuevo Style de mojito!! Esta muy weno

Aca en Temuco hay un bar, el Pecados, donde te sirven un vodka con hielo frappe macerado el albahaca... lleva algo mas pero no sabria decir que, y el trago es espectacular, sobre todo en lso dias de calor... Demas decir ke me carga ke me engrupan en todo caso... si no es mojito(con hierba buena), ke le cambien el nombre nomas, porke me tinca ke debe ser rico igual. Saludos ----------------- ________________________________________ Sergio Andrés Chesta Saffirio PSICOLOGO Temuco, CHILE________________________________________

Yep, he probado en varios lados un Albahaca Style, claro que es con vodka vainilla, una vez quize probar que tal quedaba con ron, asi que prepare uno con albahaca y ron y nop,no resulta. Claro que el con vodka es de vicio... Ah, ¿han probado preparar un "mojito" pero mezclando todo en la licuadora ? ron, azucar, menta y un poco de soda y hielo, se licua, luego a un vaso con unos hielos enteros y se llena con soda. Queda bien bueno, y si hay que preparar para varios es mas rapido que el tradicional.

Tienen un Albahaca Style bien bueno (especialidad de la casa); personalmente siempre que voy lo pido, me gusta mucho. Hasta donde se, el verdadero mojito cubano está hecho con Hierba Buena, y no con Albahaca, Menta u otros. Otra vez volvemos al tema del gato por liebre... si es mojito, que SEA MOJITO, y si tiene Albahaca, que le ponga otro nombre y punto.

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