Kulfi

Escrito por: julio1794
F30 Dic 2010
C3
C

Hola, revisando recetas me encontre con que no se que leche usar para hacer un kulfi para la noceh de año nuevo... leche entera, evaporada, o condensada?

Lo otro: donde encuentro cardamomo?

Si alguien lo ha hech con éxito, le pido su receta.

Slds

 

Julio

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Julio

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Comentarios:

Por:
F 30 Dic 2010
Hola Te puedo ayudar con lo segundo, ya que para navidad estuve buscando cardamomo por todos lados, las opciones no son muchas, yo encontre en los supermercados jumbo y lider cardamomo molido marca gourmet a $1700 aprox un frasco que trae 28 gr y en la vega encontre cardamomo entero en algunos puestos de especias a $2400 los 50 gr. Espero te sirva Adios

Por:
F 02 Ene 2011
Julio !!! Leche entera, ojala de vaca y como en Santiago es difìcil debe ser entera... de caja !!! Un poco tarde mi ayuda !!! Saludos y disfruta el kulfi !!!

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