Hola a todos, soy nuevo en este panel que lo encuentro muy atractivo.
Quiero deçar mi humilde opinion de un chileno dentro de una fiesta de tradicion chilena.
En general encontre que todo el tema de degustacion estuvo bueno,no caro $ 3500 el ticket mas la copa 5 degust. esta bien.Estoy de acuerdo que quizas algunas viñas sobre todo las tradicionales no tenian gra novedad en sus cepas.
Hay viñas muy osadas y presentaron productos muy atractivos que pueden ser un aporte.
Otra cosa es el tema del orden, una cosa es degustar tipo 12 del dia que yo al menos pude hacerlo muy tranquilo y bien atendido y otra es tipo 6 de la tarde donde realmente era intransitable, la gente se agolpo en los stand.
Quiero tambien manifestar que si bien los promotoreseran atentos no conocian nada de nada de lo que servian.(Hay un instituto de enologia frente a la medialuna de Sta Cruz, Fundacion Cardoen y U De talca si no me equivoco, por que no estaban esos alumnos en los stand?y si estabn parece que no han aprendido mucho.
Pra terminar la opinion, la parte de comida un "Desastre" salvo las empanadas ya mencionadas y quizas algo mas.
No salimos del anticucho, la empana frita el disco, el cordero todo sabemos que se demora en hacer, aca lo hicieron como bistec, me toco pesimo, eche de menos unos pasteles de choclo bien echos, comidas nuestras que podamos rescatar y mejorar si es posible.
Y le encuentro toda la razon lo de las mesas "un asco" asquerozas por no decir menos, no sabemos comportarnos.que pena
Balance: bien en general los detalles que comente son totalmente solucionables es cosa de "actitud".
Por ultimo eche de menos Viña Casa Lapostolle estaba? no la vi si estaba fui un pajaron los vinos son grandiosos, y si no estaba que onda?
saludos
