Emilio, Excelente!

El viérnes fuimos a conocer el lugar por la recomendación de vrgl. Estaba lleno. Nos indicaron que era bueno reservar con al menos 2 días de anticipación para el fin de semana. El restaurant es de Emilio Peschiera,por eso se llama Emilio, tiene onda de comida peruana en un ambiente más que top. Por fuera sólo ves iluminados paneles de colores que separa el restaurant de la calle, en el interior un ambiente amplio y muy alto, se veía del tipo super-caro, pero por el precio que indica vrgl, pareciera que no lo es tanto. Faltó indicar si las porciones son chicas o abundantes. El restaurant "C" que está al lado, es de Christopher Carpentier... y también estaba lleno. Nos quedamos con las ganas de conocer ambos, claro que la próxima vez iremos más producidos.... como el lugar amerita. Ah!! tiene estacionamiento. Como nos fue mal en estos 2 lugares partimos a conocer el KY.Dejaremos el comentarios en el sitio.

que opiniones tan disimiles a la nuestra. el mozo era un arrogante, que no explico que la carta y los platos que existian no son lo mismo (se excusaron, con una constante "busqueda de una combinacion" por la falta de algunos componentes en el plato escogido). tanta arrogancia incluso, permitio que este sujeto trajera al chef que nos dio toda clase de excusas, esto apenas servidos los platos, y su larga e inexplicables razones del plato incompleto, que determinaron que se enfriaran!, todo esto sumado al respeto de la mesa en pleno, que presto atencion al trabajo del chef, en cuatro explicaciones continuas del mismo fenomeno. definitivamente un servicio que deja bastante que desear y una cuestionable incoherencia entre la cocina y los mozos, que acusa una peligrosa incomunicacion y falta de trabajo en equipo. si no fuera por la conformacion de quienes participamos en la mesa, donde finalmente el lugar y la

Si bien no tuve tantos problemas como Felipe, la atencion tambien me dejo mucho que desear el dia Domingo, cuando almorze en ese restaurant. Partimos con un pisco sour excelente (en los mismos vasos del C, esos que son como ovalados), para picar una trilogia que estaba bastante buena. de primero un sashimi bastante fome, el que estaba excelente era el que tenia cebiche. El segundo se paso, el Magrett de Pato realmente exquisito, recomendable totalmente. de postre un Suspiro Emilia excelente tb. Respecto a la atencion. Lenta para partir, de primero pedimos una botella de blanco (Matetic EQ, realmente excelente) la que llegó cuando ya habiamos terminado el 1ero y el mozo se olvido de servir a quien habia pedido la botella, error que fue repetido con el tinto del segundo (esta si llego a tiempo, porque pedimos que la trajeran de inmediato, un syrah bastante agradable que no recuerdo la marca, estaba mejor el bl

Rara la referencia a Mc Donald.A mi siempre en Mc Donald me han atendido muy bien.