El Rincon de los Canallas... Malo!! no es lo que era

Escrito por: esteban rodriguez
F21 Abr 2013
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Muchas veces pasé por fuera del restaurant "El rincon de los Canallas" con ganas de entrar en calle San Diego, incluso camine su largo tunel hasta la puerta, luego este lugar cerró para dar paso a la modernidad y se cambió a calle Tarapaca 810 la cual también pase por fuera innumerables veces hasta que se dio el momento para ir de comensal.

Ayer con un grupo de amigos decidimos asistir a este mitico restaurant en Tarapacá. Cuando uno asiste a un restaurant con estilo de peña folclórica, o típicamente chileno, es muy cierto que no puedes pedir 7 tenedores ni mucho menos, pero el rincón de los canallas ayer, fue un insulto a lo tradicional: un plato con empanadas de carne molida y carne de soya que fueron servidas frias, en plato mojado por dentro (claramente fue lavado y no se seco previamente) lo cual mojo un poco mi empanada, cueck, el mantel sucio y una carta asquerosa, pegoteada, lista para tirarla a la pared y cual araña ahi se quede. Eso, perdón, pero es un ASCO!!.


A esto se debe agregar los valores de su carta: $1200 empanada pequeña, $1800 empanada grande, cerveza de 1,5 lt heineken a $3000, la escudo de 1,5 lt a $2200 app, terremoto (que otros amigos pidieron) en una jarra casi de juguete!!! como no lo pedi, no se su valor, pero en general la carta, considerando valores de precios similares, es cara, exceptuando las empanadas, que no son una maravilla asi que el valor esta bien.

He asistido al Huaso Aravena, a La Casa de la Cueca, al restaurant Victoria, asi como restaurantes de Pomaire varias veces y también del Cajon del Maipo todos del mismo estilo, pero limpios, buena atencion, buena comida, no servida fría. El Rincón Canalla ya no es lo que era sinceramente.

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Esteban Rodriguez

Comentarios:

Si, comparto plenamente tus comentarios, la verdad es que tenía muchas espectativas con respecto a esta nueva ubicación del tradicional restaurant "El Rincón de los Canallas", pero lamentablemente ha perdido su sello. El que otrora fuera un punto de encuentro para "compañeros" en tiempos duros de dictadura, en donde se podía compartir de una buena mesa y música, es ahora un mero restaurante caro y malo. llama la atención su falta de higiene, una verdadera verguenza para la cultura Chilena....no lo recomiendo.

muchas veces un comentario negativo trasunta un mal día de la cocina, del garzón o cualquier otra situación circunstancial en general no soy partidaria de los comentarios negativos, sin darle otra oportunidad a los establecimientos en este caso lo veo absolutamente distinto, porque está muy bién fundamentado y ante la descripción detallada podría incluso haber descargado ira y habríaestado plenamente justificado una crítica de este tipo hace que una piense mas de dos veces si vale la pena ir y por lo mismo se agradece

Es la idea Harbottle, no tengo porque enrabierme si en cualquier restaurant no te gusta la comida, no te la comes, te paras y te vas si no hay consumo. Siempre es comprensible gente nueva en la cocina, un mal dia, etc pase, pero un lugar con trayectoria, no. Agradecido de su comentario

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