el plato del vecino siempre es mas verde.

Generalmente cuando salimos con mi señora mi plato es el mas rico. Generalmente. Esta vez fue todo lo contrario.

Ultimo dia en Paris. Caminando y perdiendonos por las calles nos dio hambre y entramos a una galeria un poco obscura. Al final de esta vimos un autentico bistro. Un localcito atendido por la dueña, con soul,blues y regaee de fondo.

El menu que ofrecian era pequeño. Con tanta hambre que tenia no me fije bien y pedi una cheesse burger un poco mas gourmet. Venia con papas fritas francesas. La verdad, paso un plato asi por mi lado y me tente sin ver las otras opciones. Hamburguesa en Paris!!!!!!!!!. estaba mas preocupado del vino que elejir bien.

Parti al baño y cuando volvi frente a mi hamburguesa, mi señora tenia un autencico Boef Bourguignon!!!!!!!!!!!.

Me arrepiento hasta el dia de hoy. De todas formas como mi mujer es la persona mas generosa que conozco, me dejo probar un poco de su plato.El tenedor paso de largo por la carne. Una suavidad, un mezcla de sabores(aroma no lo se porque no tengo olfato).Cada vez que me acuerdo pienso en buscar la receta y dedicarle las mil horas que tiene esta preparacion. Lo hare algun dia con tiempo.

Fue una muy rica experiencia. Lo pasamos increible. Le caimos bien a la dueña y nos regalo un par de copas mas de vino tinto.Salimos mas enamorados de ese restaurante.

.........................................Mi hambuerguesa igual estaba buena.