El cordovés.... el Quisco
Siendo un fin de semana largo, con mi amado y mi madre (super romantico) nos fuimos a la playita El Quisco. Llegamos tarde y sin muchas ganas de cocinar, por lo cual decidimos comer en un restaurant llamado el Cordovés, que segun varias paginas de internet es muy bueno.
Lo primero que me sorprendio fue la improvisada terrasa a la cual nos llevaron, ya que el restauant en si no daba abasto para la enorme cantidad de gente. Se demoraron alrededor de 20'' en tomar nuestro pedido y casi 1 hora en traerlo. La cocina del lugar estaba colapsada y mi plato estaba frio un Salmon con salsa margarita y papas fritas (super light) debo reconocer que apesar de eso el plato fue abundante y muy rico por la modica suma de $8000. Mi pololo saboreo una rica reineta a lo pobre $7600 y mi amorosa madre un pescado frito con papas mayo por $6500. Apesar de la demora los platos son bien abundantes y la gente esperaba para que desocuparas la mesa sin importar cuanto te demoraras.
Amigos mios no vayan al Cordovés durante un fin de semana largo... es un caos!!! pero durante los fines de semana normales el restaurant es una maravilla, muy bien adornado, con gente muy servicial y por 25 luquitas comen 3 y quedan de los más regio...
Besitos a todos