Domo arigato, Izakaya Yoko, más cerca de Japón

Gracias a otro artículo de LBV pude conocer afortunadamente este sencillo y notable restaurant de comida japonesa. Tal como lo indicaba el artículo, aquí no sólo hay sushi, sino mucho más, y por qué no decirlo, talvez sea lo más cercano a Japón que tenemos aquí en Chile.

Al principio sólo buscábamos comer sushi -como la mayoría?- pero después de unos cuantos clicks terminamos en este Izakaya probando cosas como sacadas de un animé o de alguna película oriental. Ya me veía comiendo un pulpo vivo como Oh Dae-su en Oldboy! Por suerte, era comida japonesa.

Para qué describir lo sabroso que estuvo todo, fresco, en su punto, en fin, mejor que cada uno lo compruebe. Quizá haya otros lugares similares o mejores, pero hasta ahora me quedo aquí. Diría que en Santiago, Japón se siente en Izakaya Yoko. En Viña, diría que se siente en Sushi Home. Dónde más, no sé todavía...

La verdad, me cuesta recordar toda la diversidad de platos recomendables que aparece en la carta, pero éso tiene solución: volver... :)