Curanto el 30

 El fin de semana tuve un evento familiar en la casa chilota por los 80 años del liceo de Castro. Como ya estaba ahi, aproveche  el viaje averigue que el 30 de este mes se hará un curanto.  Asunto importante, pues en mi opinion este es EL LUGAR donde comer curanto (pulmai) en Santiago.

 La casa chilota esta en  la esquina de Sto Domingo y Garcia Reyes, y su pagina web es www.casachilota.cl. El valor pp es aprox 10 morlacos

PS: En referencia a mi evento familiar, el lomo de cerdo ahumado estaba espectacular. Se cortaba con el tenedor y se derretía en la boca. Por otra parte, mi hija de 2 años y medio, luego de comerse mi plato, no paro de bailar hasta que la  sacamos entre gritos y lágrimas a las 0:30.

PS2: Alvaro. postee esto hace poco, pero desaparecio. plop!