Bavaria - Manuel Montt
Se inauguró hace muy poco tiempo y tuve la oportunidad de ir, junto a unos compañeros de trabajo, hace unos días atrás.
Está ubicado a muy pocos pasos de providencia, en la misma ubicación donde estaba el otrora “Caserío”. Posee estacionamientos privados, para bastantes autos.
Prácticamente es igual a todos los Bavaria que conocemos, grandes salones adornados a la usanza alemana, muy bonito. Eso sí, este Bavaria ya cumple con la nueva normativa respecto del tabaco... tiene 2 grandes salones, donde el destinado a quienes fuman, está completamente aislado del dirigido a no fumadores. Particularmente agradezco mucho esta preocupación.
Buen pisco sour de aperitivo, acompañado de sopaipillitas, panes y el tradicional y muy bien preparado pebre.
De fondo me pedí el plato que vengo comiendo hace muchos años en este restaurante: Pierna de jamón Praga... maravillosa !.
También existe una variedad de platos, y parrilladas, que se ven muy buenas.
Posee, como todos, una zona en la que ofrecen fiambres para comprar, lo cual, considerando la ubicación , no es nada de malo tenerlo dentro de la oferta. La atención típica de parrillada, sin mayores ambiciones, pero buena.
Precio promedio: 10.000 pp
Lo recomiendo para almorzar con amigos o compañeros de trabajo, o para iniciar la velada con un buen grupo.