35 mm

Trabajo cerquita de Plaza Ñuñoa asi que para el reciente dia de los enamorados mi pololo llego a buscarme, con su respectivo ramos de flores, para ir ha algun lugar de alrededor. Escogimos el 35 mm (a un costado de la Batuta), que ya conociamos por su exquisito ceviche de salmon. En esta ocasion habia una carta predeterminada que no lo incluia buuuuu.

Comenzamos con unas gyosas de camaron bastante ricas que, para mi sorpresa incluia evidentes trozos de camaron. Como no nos rendimos ante la idea del ceviche, seguimos con uno de reineta rico, pero lo mejor era la leche de tigre. Acompañamos todo esto con unas copas de espumante, un jugo de frambuesas y un coctel de whisky que me sorprendio por lo novedoso. La carta de tragos incluye una variedad tentadora de explorar pues usa ingredientes tan exclusivos como el lychee, la salvia y la miel que no pasan desapercibidos. Todo lo anterior en generosos vasos y muy bien atendidos. Además de rato en rato nos obsequiaban chocolatitos que iban muy bien con la comida y el trago. Total $15.000 incluida propina.

Para los que prefieren el ceviche a la chilena, les recomiendo que pidan el de salmon.

El postre lo dejamos para la esquina, en Phillipo. :-9