Viña San pedro recibe la primavera con entretenidos cursos de cata
El imperdible panorama se realizará un sábado al mes, entre septiembre y
noviembre de este año. Los cursos se dictarán en la histórica cava subterránea de la
bodega e incluye un recorrido por la emblemática viña.
Para darle una cálida bienvenida a la nueva temporada primavera verano, Viña San Pedro ha organizado entretenidos cursos de cata que buscan acercar al público al mundo del vino de una manera diferente.
La actividad tendrá lugar un sábado por mes – entre septiembre y noviembre de este año, comenzando a las 11:00 am., con un tour por los viñedos y la moderna bodega, ubicados a 200 Km. al sur de Santiago. Durante este recorrido, los visitantes podrán conocer las distintas variedades de uva y apreciar la impresionante vista panorámica de las 1.200 hectáreas de viñedos continuos, desde el mirador de San Pedro. Además, conocerán la sala de barricas, donde se guardan los vinos Reserva.
Finalizado el paseo, los participantes serán recibidos por un miembro del equipo enológico de la viña en la centenaria cava subterránea, construida en 1865, para dar inicio a un didáctico Curso de Cata - de 1 hora y media de duración - en el cual aprenderán todo lo que siempre quisieron saber acerca de este mundo, además de degustar algunos de los mejores vinos de esta bodega, una de las más importantes del país.
Entre los temas que se tratarán durante la jornada, se cuentan las técnicas de cata, diferencias entre las cepas, temperatura ideal del vino y recomendaciones sobre su correcta armonía con la comida.
Además, una vez terminada la charla, cada alumno recibirá de regalo un cupón de descuento, para que pueda adquirir los mejores vinos de San Pedro en la Sala de Ventas.
El valor del programa es de $12.000.- por persona (cupos limitados), por lo que se recomienda hacer reserva con anticipación. Las siguientes son las fechas de cada curso:
Sábados 11 de septiembre, 9 de octubre y 13 de noviembre, entre las 11 y 13.30 hrs.