Restaurant Belgious: La Nueva Apuesta Gastronómica de Piedra Roja

Con locales en Barcelona, Madrid, Burgos, Islas Canarias, entre otras ciudades españolas, este nuevo restaurant llegó al centro comercial de Piedra Roja con platos de cocina mediterránea con influencia belga.
Ofrece una variedad de crepes, platos de especialidades, menú de niños, cervezas Belgas y deliciosos helados gourmet con ingredientes naturales que sorprenden a los visitantes de este exclusivo sector de  Santiago.
 
Junto a la gran laguna navegable de Piedra Roja, ubicada en el sector más exclusivo de Chicureo, se acaba de instalar el restaurante Belgious, con licencia internacional, y presencia en ciudades como Barcelona, Madrid, Burgos e Islas Canarias. En este primer local de Sudamérica, se luce con su cocina mediterránea con influencia belga, que sorprende a los visitantes a cualquier hora del día de la mano del chef asesor: Alvaro Lois, y el chef Sebastián Llanos.
 
En su carta es posible encontrar picoteos, especialidades, ensaladas, crepes salados y dulces, sandwich en pan italiano y servicio de café. Destacan las especialidades como el “BEOUF BOURGUIGNON”, estofado de carne al vino tinto acompañado de papas pontneuf ($7.990); el “STROGONOFF”, finas láminas de carne sellada salteadas en una base de pepinillos, pimientos rojos, champiñones y cebolla acompañados de arroz, ($7.490) y el  “BOULLE AND FRITES”, albóndigas en salsa de cerveza negra, ciruela, pasas y cebolla, acompañadas de papas pontneuf ($7.290).
También se luce en los picoteos con las “TOSTADAS DE ESTOFADA BELGA”, tostadas de baguette y carne estofada Belga ($4.990), y variadas tablas, tártaros y carpaccios. ($5.990).
El  exclusivo sello de sus propuestas es ideal para disfrutar con la familia o los amigos, frente a  una vista privilegiada de la laguna Piedra Roja, en un entorno natural único y con presencia de aves silvestres. Sus helados gourmet con ingredientes 100% naturales son muy recomendables.
Precios de los Platos: desde los $5.000
Cafetería desde $2.000.
Dirección: Avda. Paseo Colina Sur, 14.500. Mall Vivo Piedra Roja local 106.
Horario: Lunes a Viernes. 08:00 hrs.- Sáb. Dom. y Festivos de 10:00 hrs.

Cierres: Lunes, Martes, Miércoles y Sábado 22:20 hrs. - Jueves y Viernes 23:30 hrs. - Domingos 20:30 hrs. www.piedraroja.cl