Inauguración Trattoria Modena
El nuevo Restaurante Trattoria Modena, ubicado en Chicureo, abrió sus puertas para brindar al público una nueva experiencia gastronómica de platos típicos Italianos preparados con productos 100% Italianos además de frabicar sus propias pastas, todas estas acompañadas con espectaculares salsas típicas de la cocina campagnola (campestre) de cada región donde destaca una fuerte influencia Romagnola y Toscana. Este restaurante ha considerado en su menú desayunos, antipastos, platos fuertes, cócteles y más sorpresas. No podemos dejar de mencionar las carnes que no difieren en calidad, las que son preparadas en una parrilla uruguaya que combina tanto el carbón como la leña.
La oferta de Trattoria Modena, incluye más de 20 platos que contempla una amplia variedad de pastas, ensaladas, carnes y salsas entre los cuales se encuentran: Los tortelloni rosa Modena pasta color rosado rellena con distintos quesos acompañados de una salsa de passata pomodoro y pesto, el bifé chorizo 500 gr. corte Premium angus al carbón y leña . Y por supuesto las pastas con las salsas de la casa que el cliente escoja.
La oferta gastronómica de Trattoria Modena puede resumir como la real comida típica de Italia que busca satisfacer a los buenos paladares bajo el principio de brindar sabor y calidad a un precio justo.
Como una alternativa, este restaurante cuenta con una oferta interesante de vinos y cócteles clásicos así como ricas tablas y picoteos a partir de las 18:00 hrs. cuando cambia completamente el ambiente de clásico y familiar a un ambiente joven y relajado con su Happy Hour.
Trattoria Modena es un lugar donde el público podrá degustar de esta alternativa culinaria basada en platos típicos italianos en un ambiente acogedor. Que abrirá sus puertas de martes a domingo a partir de las 07:45 hrs y lunes de 07:45 a 15:00 hrs (sólo cafetería).
Lugar: Camino Chicureo Parcela 2 A-4, Colina.