Desarrollo de proyecto turístico-gastronómico en Viña del Mar
El proyecto restaurant-bar con sus recorridos con apoyo de hospedaje y una cava para buenas catas y lanzamientos de vinos del valle central,una pequeña sala eventos- seminarios con tecnología de punta y otros; propone encantar al cliente otorgándole grandes vistas a la ciudad ,en medio de la naturaleza del bosque en una casona antigua de maderas nobles. Conciliando así, la historia, el espacio que le rodea, la música, el arte y el silencio con una gastronomía de alta calidad elaborada con productos de su propio huerto, de su invernadero, cumpliéndo reglas estrictas de cultivo ecológico,funcionando, en las instalaciones de cocinas y baños, con energía limpia por medio de paneles solares y canalización de aguas lluvias para el regadío del bosque, con contenedores para el acopio de plástico y vidrio para ser recolectado por las empresas que lo reciclan.
Uno de los objetivos principales de éste proyecto es poder rescatar el hermoso y pequeño mágico pulmón verde ubicado en medio de la selva de cemento, del feroz avance de la urbanización que parece ilimitada, creando una fuente de trabajo sustentable, dejando así el campo en la ciudad para quienes con amabilidad y respeto lo agradecerán, es fundamental para nuestra salud la influencia que siempre ejercerá sobre el ser humano la naturaleza, la música, la tranquilidad, los espacios y una muy buena y bien pensada gastronomía.
Otro objetivo loable es la oportunidad de ayudar a salir de la pobreza aportando con un grano de arena dando trabajo, educación e instrucción al personal contratado con una nueva forma de abordar los problemas en un buen ambiente de trabajo.
Otro objetivo es recuperar la vieja casona de maderas nobles, la cual es de 1865, otorgándole al público un aspecto interesante de la historia.
Otro objetivo es crear ahí no solo un simple restaurant como muchos si no que además un eficiente centro de negocios que genere sinergia en lo humano y económico.
OFREZCO,ANTEPREOYECTO TURÍSTICO-GASTRONÓMICO Y DE HOSPEDAJE ,VENDO O ME ASOCIO CON PERSONA QUE TENGA INTERÉS POR CONCILIAR LA CULTURA , EL ARTE , LA MÚSICA,Y LA ECOLOGÍA CON LA GASRONOMÍA CON APOYO DE HOSPEDAJE, HERMOSA PROPIEDAD , ANTIGUA CASONA PARA REMODELAR , DE 500 MTS2 CONSTRUIDOS DATA DE 1865, con 2.730 MTS2, ENORME VISTA PANORÁMICA A VIÑA DEL MAR,CHILE, DE GRANDES JARDINES TIPO CAMPESTRE, UBICADA A 5 MINUTOS DEL CENTRO DE VIÑA Y A 1 1/2 HORA DE STGO.
Interesados contactar a claudio.garcia@vtr.net