Este Domingo 12 de Mayo, el día de la Madre se celebra en Carrer Nou
F06 Mayo 2013
C0
El restaurant de comida mediterránea Carrer Nou tiene preparado un tentador menú para festejar a las mamás.
Por un valor por persona de $ 16.900 la oferta es la siguiente:
Copa de sangría o copa de cava freixenet o pisco sour
Entrada
Carpaccio de res, champiñones, rúcula y parmesano.
ó
Crema de calabaza al jengibre.
Carpaccio de res, champiñones, rúcula y parmesano.
ó
Crema de calabaza al jengibre.
Fondo
Filete con crema de champiñones y cebollines acompañado de papitas campesinas.
ó
Chupe de centolla y camarones.
Postre
Crema catalana
Carrer Nou (“calle nueva” en catalán) es un restaurant de cocina mediterránea con marcado acento catalán, y de ambiente familiar y relajado, cuyos dueños son Cristóbal Pérez, quien por nueve años estuvo a cargo del Mesón Nerudiano, y Amalia Pesutic, el alma mater de la cocina, con estudios profesionales en la Escuela Hoffman y en el CETT (centro de formación en hotelería y turismo adscrito a la Universidad Autónoma de Barcelona), y, además, de larga experiencia laboral en restaurantes de Girona y de la capital de Cataluña.
La deliciosa gastronomía mediterránea no tiene el mismo sabor si no es en un ambiente donde se respire el amor por la buena mesa y ese es el objetivo de Carrer Nou.
CARRER NOU/ RESTAURANT
Miguel Claro 1802 Esquina Santa Isabel.
Providencia.
Santiago.
Providencia.
Santiago.
RESERVAS AL: 2 7271161
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