Bar Restaurant Renato en Valparaiso, Bueeeno!!!!!!!

Escrito por: carmen 2315
F13 Sep 2011
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Amigos si van a recorrer un día Valparaiso, a etros de la calle Pedro Montt se encuentra el Bar Renato (Calle Rodriguez 473. Valparaiso).

Es un lugar con el típico ambiente de antes en los restaurant populares, atendido por su dueño, el cual siempre está conversando con la gente en la barra, y aveces hasta compartiendo esos manjares llamados: borgoña, clery, ponche de durazno, etc.

El lugar es famoso por sus calugas de pescado frito, que consisten en trozos de pescado rebozados con la típica masita y que les quedan muy buenos, estos los acompañan de lechuga. Precio $2.600.- buen precio, como para dejarse caer y probarlos.

Yo he probado las calugas y los chacareros que igualmente les quedan exquisitos, tienen ese sabor de hecho en casa, realmente buenos al igual que las calugas.

Animense a probar, no se arrepentiran...!!!!!!!!

 

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Carmen

Comentarios:

Buenas tardes Hace un par de semanas, y siguiendo esta recomendación acudí en la hora de almuerzo (cerca de las 13 hrs) al citado lugar.Al entrar, me encontré inmediatamente con la imagen de una gran barra de madera ornamentada con objetos (gorros, litografías,...) alusivos a los lugares y emblemas típicos de la ciudad puerto. Me atendió inmediatamente una joven que "tomó el pedido": CALUGAS DE PESCADO acompañadas de PURé y un NéCTAR; eso sí me dijeron oportunamente que tuviese un poco de paciencia pues la prepraración era en el mismo instante y se demoraba un poco, así que me armé de un poco de paciencia y esperé. Mientras esperaba, en la mesa de al lado, habían unas señoras de edad avanzada tomando unas sopas y conversando de épocas pasadas, mientras en la barra servían

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