Goloseando en Coquimbo? Raccordo y Las Carmona.

Escrito por: quena2376
F20 Feb 2011
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De vacaciones en Coquimbo, y luego de una excursión a la Mezquita (hermosa y con una vista magnífica) pasamos por la Gelatería,Cafetería y Fábrica de Helados Raccordo, en Aldunate 1535 (pleno centro y a pasos de la antigua estación de trenes,remozada como mini-plaza) donde nos encontramos con la grata sorpresa de un local BBB; espacioso,cómodo, cálida atención y precios muy razonables ($1000 dos sabores de helado) además de que la carta de helados que tenía era tentadorísima. Ahí probamos el favorito: Leche Asada, y un delicioso Yogurth Americano (con guindas,creo).Un par de días después, de vuelta de la playa, quisimos repetir la experiencia y fue un éxito, ahora tenían helado de panqueque naranja (maravilloso!!!) y aprovechamos de revisar la carta que contenía variedad de preparaciones y precios muy convenientes.Vale la pena cuando pasen por Coquimbo o La Serena, ya que hace poco abrieron un local en Av.del Mar,por lo que supe.

Siguiendo con el empalagoso recorrido llegamos a la Pastelería Las Carmona,un clásico de la zona, y aprovechamos de tomar once con algunos de sus pasteles y un té de coco que no necesita de azúcar, bastando con los dulces escogidos. El local por sí solo es una experiencia de tiempos pasados,con una vitrina hermosa de madera y el mesón principal con frascos de vidrio repletos de variedad de dulces, que se venden por 100 gr., entre los que estaban los infaltables dulces de anís, cuezcos de duraznos y los adictivos granos de café con chocolate. El salón de té se encuentra en el segundo piso, más íntimo y con una selección de objetos y antigüedades. Las ollitas (masa con flan) aparecían los sábados en la tarde, luego de una laboriosa preparación que toma casi todo un día, es necesario probarlos si se hace la ruta sibarita de Coquimbo.

Las Carmona se encuentra en Garriga 562, cerca del Terminal de Buses, plaza y puerto. Precio por pastel $1200 (considere frescura, calidad y producción artesanal).

 

PS: Lamento no tener fotos de lo que comí,pero la gula fue más fuerte. ;)

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Quena

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