Aprovechando que estoy de vacaciones, y dado que mi novio está trabajando, y que más encima no sé cocinar más que arroz, sopas raras de algas y shiitake, y cuscús, me hice el ánimo de ir a conocer el Sawasdee, café-restaurant que está en una callecita llamada De la Ollería, por Huelén una cuadra pasado Providencia. Es un lugar pequeñito, muy acogedor, con unas mesitas afuera y un par de mesas dentro. Es más café que restaurant, pero su carta tiene maravillas. Por Internet ya había revisado algo para hacerme una idea y cerciorarme que habría platos vegetarianos. Y claro, me explicaron que en cualquier plato pueden reemplazar la carne por tofu, lo que me pareció un plus.
Pedí un Pad Thai ($3200) con tofu en vez de pollo, y debo decir que hacía tiempo algo no me parecía tan sublime! Si me acuerdo y empiezo a salivar! Dejándose de bromas, el plato es realmente una delicia, suficiente en cantidad, muy buena presentación. Realmente algo para probar sí o sí. A pesar de que era sólo un plato, quedé bastante satisfecha…pero iba con la maldad en la mente: comerme un trozo de torta de té verde con chocolate blanco. Así que pedí un trozo ($1400), que me trajeron tibio. También estaba exquisito, un sabor y una textura muy suaves, muy delicados, muy muy ricos. Eso sí, más que torta es un queque con algo de chocolate blanco por encima.
Bueno, quedé tan encantada con la comida, que llegué a sentir culpa por no haber llevado a mi novio. Pero él trabaja lejos, y el horario de atención de este lugar es de 10 a 17 horas y sólo de lunes a viernes (que se amplía hasta las 19 en marzo, según me explicó la mesera), por lo que es imposible. Pero esto se solucionó milagrosamente porque, mientras comía con los párpados casi caídos de placer, llegó una señora a comprar algunos platos para llevar J Así que pedí unos curries ($2900 cada uno): un masaman curry con leche de coco, papas, tofu, maní; y un curry verde picante con tofu, brotes de bambú y albahaca. Ambos venían con un pocillo de arroz. Así que me los llevé calladita a la casa, y cuando mi novio llegó de la pega: violá! se llevó una excelente sorpresa.
Es una verdadera lástima que no tengan un horario de atención más extenso, pues hay personas para las que es imposible ir entre esas horas durante la semana. Muchas felicitaciones a este restaurant y a su cocinera, una tailandesa. No está demás mencionar que la atención de la mesera (la única que había) fue muy buena. El lugar es bonito y acogedor, el servicio impecable, todo muy limpio y ordenado, etc, además de ser bastante barato con relación a otros restaurantes de comida tailandesa. Yo de verdad le pongo un 7 y conmino a todos a que vayan a probar esas delicias. Yo, antes de que terminen mis vacaciones, volveré, puesto que hay hartas cosas más que me tinca probar.
Un abrazo a tod@s.
