TRILOGIA DE ORO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Con esta "trilogia de oro" demas que ganamos el mundial de Sudafrica!!!!!!!!!
Notese el dedo de "sello de calidad" que he puesto, ya que los aromas y sabores de estos tres platos eran de maravillas, para partir una entrada de "Carpaccio de Pernil en cama de lechuga a la juliana" (los deje loco), despues "Plateada al horno con gajos de cebolla en sus jugos" (si a ese jugo le hechas un huevo, haces el mejor concome del mundo (don peyo)) y de postre (por favor ver color) una leche asada hecha con "verdaderos huevos de campo" color naranjo oscuro enviados directamente desde mi Peñaflor.
El pernil fue un regalo de mi madre, los huevos de campo de un hermano de mi madre y la plateada la compre yo en el hipersuperexpresslider a 2 lucas el kilo.
Como se juntaron estas tres maravillas no hubo error de margen y se concreto esta trilogia de oro en comidas nacionales, La Plateada, tipica comida chilena, El Pernil, un icono de las picadas y la Leche Asada otro imperdible de las mesas chilenas......
Lo unico que les puedo decir es que con esto perdi la verguenza, pero disfrute de La Buena Vida....
Solo me falto el "Araucano".........
Un Abrazo desde la nutricionista.....
cocoperalta