Torta de la Omi
Para finalizar un buen fin de semana, no hay nada mejor que hacerlo de la mejor forma posible y lo que es yo, lo cierro con un buen trozo de torta de la OMI, que consiste en unos esponjosos bizcochos de chocolate, crema batida sin azúcar, mermelada de ciruela más bizcocho de chocolate y la termina con crocante de chocolates de origen, trozos de mazapanes y nueces....
Que les puedo decir.....VIOLENTA!!!! ESPECTACULAR!!!!! UF!!! porque a mí.....
Y yo que quería solo una cosita poca, pero al finalizar el primer trozo de torta me salio un vale otro en el plato , así que lo cobro de inmediato, pero como era mi día de suerte terminé de comer mí premio - segundo plato - y me doy cuenta que raspando mi plato salio premiado, UF!!! esto de jugar con revancha tiene sus ventajas.
Y para acompañar este poema gastronómico, un buen café, dos y tres también.
saludos,
Fresco,
Pd, nunca más mamita......lo juro.
fresco_cocinero