Bistro Valparaíso, Parece que fuimos a otro

El Viernes celebramos nuestro aniversario de matrimonio y buscando un restaurant en Valparaíso dimos con los buenos comentarios de varios de ustedes del Bistro.

Nos fue mal. De partida pedí un agua mineral, ¿con gas o sin gas? me pregunta la garzona, con gas respondo yo, a  lo que ella me dice "ah! es que no tenemos con gas". Partimos mal.

Luego de los 6 platos de carne solo tenian tres. Cosa de la que nos enteramos solo después de haber ordenado la entrada y habiendo pedido dos que no tenían

Mismo sistema, quiero esto ...ah es que de ese no tenemos...ok entonces este otro, ah es que de ese tampoco......por que no decir de partida qué tienen y qué no. ¿Y qué les pasó ?, preguntamos manteniendo la buena onda...Respuesta : Es que se comieron toda la carne...¡plop!, era día viernes .

Nos trajeron un bife de chorizo con papas, de las cuales la mitad estaban semicocidas (duras !!!! sin cocer!!!) El atún del pacífico lo devolví pues la parte