Nuevo Bar en Temuco Katharsis Bar
Hace unos pocos días atras inauguramos un nuevo bar en Temuco. Su nombre es Katharsis y se ubica en San Martín 0941-b donde antes funcionaba la schoperia alemana, a nuestro costado está ubicado un local de Sushi (Sushi Ares)
Somos un bar pequeño, con un ambiente muy intimo y tranquilo. Lo definimos como un lugar donde se pueda conversar con los amigos, escuchar algo de música fuera de la esfera del reggeton y sus varianzas, mucho rock clásico, progresivo, y un largo etc, pero lo principal es la CERVEZA, difundirla, apreciarla y beberla. Recién estamos comenzando pero ya contamos con la cerveza artesanal Valbier siendo el único local de Temuco que cuenta con schop de esta marca. Nuestros precios son muy razonables y estamos en proceso de introducción al mercado. No ha sido fácil pero con el tiempo queremos ampliar nuestra oferta cervecera, así que si alguien tiene una microcervecería y quiera vendernos sus productos estamos más que dispuestos.
Nuestra cocina es algo pobre pero con el tiempo y dependiendo del perfil del consumidor temuquense queremos ofrecer tablas para acompañar y maximizar el gusto de la cerveza.
Además agregar el plus de música en vivo, sesiones acústicas principalmente ya que el local es pequeño y no cuenta con escenario y claro mostrar algo de cine, documentales y otras expresiones de arte que puedan desarrollarse más adelante.
Extiendo la invitación a pasar por Katharsis a quien viva o este de paso por Temuco y tomarse una cerveza Valbier red ale artesanal, de seguro no lo lamentará.
saludos
Genaro