LA BUENA VIDA DE Francisco Díaz-Valdés
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Francisco Díaz-ValdésUsuario desde: 06 Mayo 2008
Publicaciones
100 días en el mejor restaurante del mundo
El pasado 29 de enero salió en el Wikén un interesante artículo sobre el restaurant El Bulli, el reconocido chef Ferrán Adrià y la oportunidad única que tuvo el chef del...
Los ...
Y los ganadores de entradas dobles para la fiesta Sin Valentín son...
"Tú tienes tu Valentín...? Te invitamos a buscar el tuyo
Domingo 15: Festival Vegetariano en el Parque Forestal
Nunca he considerado la posibilidad de ser vegetariano, pero de...
Donde puedo comer un buen petit gâteau?
Según me cuentan desde Brasil el postre de moda en el último tiempo es el petit gâteau, el cual está casi de forma...
Restaurantes mexicanos para celebrar el Día de México: 16 de septiembre
Este miércoles 16 de septiembre es el Día de México... y que mejor que...
Receta para restaurantes en crisis - por Daniel Gross
La recesión hace que el vasto sector de la gastronomía mundial, que creció en gran medida durante el último auge de gasto inmoderado por parte de los consumidores en el llamado Primer Mundo, sea el más golpeado. Los restaurantes son la principal categoría que los consumidores estadounidenses...
Desde Brasil: La Feijoada (historia, receta y lugares para comer en Santiago)
El pasado sábado 15 de agosto llegué a almorzar a la casa de mis padres y me lleve una gran...
Los imperdibles para un gozador en Santiago (sigue creciendo la lista!)
Buscando información sobre un restaurant me encontré con un muy buen artículo de El Mercurio sobre los...