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Temporada de trufas frescas en La Brasserie con la mejor relación precio-calidad

Los perros ya dieron el aviso que ellas están listas para ser cosechadas. Aguardan bajo tierra, insertas entre raíces de robles y alerces de las tierras precordillenaras de la provincia de Ñuble. Son las trufas negras de origen...

La Brasserie: Ciclo de cenas y maridaje

Este martes 6 de septiembre se inicia en La Brasserie el Ciclo de cenas y maridaje con vinos de cosechas antiguas. Son vinos exclusivos - en su gran mayoría no disponibles en tiendas - que demuestran que las cosechas nacionales sí...