Francisco

Asian Bistro: trampolin para el paladar inexperto (¿plataforma de despegue?).

Enviado por Francisco el 16 mar, 2010 a las 10:11

La primera vez que fui al restaurant Asian Bistro llegé sin ninguna expectativa, es más, al oír la palabra "cocina fusión", lo primero que se me vino a la mente fue un gato asado con papas fritas. Y es que en mi hogar la cultura culinaria no existe, me crié comiendo tallarines con salsa de tomate y arroz con huevo. Durante mi adolescencia conocí la comida rápida y degusté un par de BigMacs a la semana, siendo esto mi máxima relación con la "cultura culinaria".

Sin mucha fe y ante la posibilidad de mal gastar mi dinero, me dejé convencer

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Patricia La MoNa LoK

Acurio EL CHEF PERUANO QUE CONQUISTÓ CHILE

Enviado por Patricia La MoNa LoK el 04 mar, 2010 a las 15:22

GASTON-2-2.jpgEl chef peruano –que acaba de estrenar “Tanta”, su tercer restaurante en Santiago– no sólo busca expandir las bondades de su cocina en el mundo, sino ser un fiel representante de la cultura de su país. “El caso de Chile es un modelo de lo que queremos lograr, es el único lugar en el mundo donde ya hemos alcanzado esa meta”, dice.

 

Vestido con camisa manga corta a rayas y pantalón oscuro, Gastón Acurio se pasea por “Tanta”, su nuevo restaurante ubicado en el Boulevard del Parque Arauco.


A simple vista, el chef peruano no proyecta lo mismo

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Macarena

ASIAN BISTRO, NO VAYA A SUFRIR

Enviado por Macarena el 18 feb, 2010 a las 15:00

Fuimos ayer con mi marido a conocer este lugar, que me lo habían recomendado por su variedad de comida thai, china y japonesa, y más que nada, porque tenía algunas tarjetas “Certificado de Regalo” del Parque Arauco que podía utilizar ahí (regalos de cumpleaños y navidad). Anteriormente ya habíamos tenido problemas con estos Certificados en otro restaurante el año pasado, así que decidimos preguntar primero para no pasar un mal rato al momento de pagar la cuenta.

Para resolver nuestra pregunta, nos atendió el administrador, quién no conocía el sistema y llamó a su jefe para confirmar la información.  En

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Christian A.

Benihana of Tokyo - Parque Arauco - Pésima experiencia

Enviado por Christian A. el 15 feb, 2010 a las 11:50

Hola, hasta ahora sólo me había remitido a seguir este sitio, pero en vista a mi pésima experiencia de ayer en el Benihana del Parque Arauco me animé a incribirme y comunicarlo.

Antes había ido a este restaurante y me había gustado bastante, en función de ello es que elegimos pasar nuevamente a almorzar. Que en un local de comida específica te reciban preguntandote por qué especialidad vas a querer para decidir dónde sentarte, si quieres teppanyaki o no, nos pareció un poco descolocador, porque a menos que estés muy interiorizado de las distintas preparaciones lo único que van a

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Kisna

Para leer... Mi experiencia en el Tanta

Enviado por Kisna el 16 ene, 2010 a las 20:40

Bueno, les contaré MI EXPERIENCIA que tuve al visitar el restaurante TANTA (pan en quechua)......fui almorzar con unos amigos y la verdad es que me sorprendí. Al entrar al salón te reciben anfritiones con un carisma y una buena atencion el personal te invita hecer tu reserva siempre con una sonrisa en los labios, te ofrecen la carta y te van hablando de la variedad q tienen.

Bueno pasamos al salon donde nos acompaña a todo momento un anfitrion y nos deja en una mesa ala atencion del garzon q es otra persona muy carismatica y amable q inmediatamente nos

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Tomás Olivera Leiva

TANTA . . . .cosa que dicen!!!

Enviado por Tomás Olivera Leiva el 04 ene, 2010 a las 12:50

Estimados habituales de LBV y a los no tanto tambien, primero que todo espero que este 2010 sea de lo mejor para todos.

Despues de leer varios post respecto a Tanta el nuevo Restaurant de G.Acurio ubicado en el Parque Arauco y despues de haberlo visitado dos veces me animo a emitir mi opinion.

Llegamos y estaba lleno, nos dieron lugar en unos pisos bastante comodos, nos tomamos un par de sorbos del Pisco sour y nos avisan que se desocupo una mesa, un tiradito y un tacu tacu para picar y compatir, luego los fondos, un rissoto de mariscos

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Rodrigo Torres

TANTA.... debut y despedida

Enviado por Rodrigo Torres el 04 ene, 2010 a las 0:03

He leido a varios comensales de LBV que no tuvierion un buena experiencia en el TANTA, pero a pesar de eso decidí ir a probarlo...

Afortunadamente unos amigos tocaban esa noche en el boulevard del parque arauco así que  la media hora de espera por los cebiches se pasó relativamente rápido.... los platos si bien estaban muy sabrosos, eran muy escuetos y quedamos todos con gusto a poco...

La nota alta la pusieron los bebestibles.... CARISIMOS!!! 4.000 un sour, 6.200 uno doble, 3.500 una michelada!!! Si bien estaban bien preparados, creo que esos precios son un exceso...

En fin.... debut

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Daniela

Tanta, buena comida, servicio horrendo.

Enviado por Daniela el 27 dic, 2009 a las 13:31

Hola a todos, felices fiestas!!!

Decidi que ya era hora de aportar despues de tanto aprovechar sus articulos y recetas por tanto tiempo.

Nos juntamos con mi grupo de amigos a celebrar navidad el domingo anterior a "la fecha", teniamos ganas de comida peruana y habiamos pensado en Costa Nazca, que nunca nos defrauda o en el Olan, pero ninguno de los dos abre el domingo. Decidimos probar el Tanta, en el parque arauco a riesgo de ser devorados por los compradores de regalos. Fuimos 4, sin reserva alrededor de las 20:00 hrs. Primer inconveniente. Llegue yo sola y pedi

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Maria Fernanda

Visitando a la Perla

Enviado por Maria Fernanda el 01 nov, 2009 a las 15:28

¡Hola! Les cuento de una nueva experiencia hoy domingo en el boulevard del Parque Arauco. No sé si se han dado cuenta pero el elegante pub Dominga cambió por el marítimo restaurante La Perla del Pacífico. El ambiente es agradable, lo tienen bien decorado, pintaron los murales y la gran escalera que lleva al segundo piso. La carta es mediana, con alternativas en pescados, mariscos y algunos "botes salvavidas" (para los que no disfrutan de estos platos). Nos sirvieron una marraquetita mini con una pequeña sopaipilla y de "dips" una salsa agria, mantequilla con algo verde (no identificable) y un

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carmen7104

Pasta e Basta...excelente relacion precio calidad

Enviado por carmen7104 el 27 may, 2009 a las 9:23

El sábado fuimos con mi pareja al Pasta e Basta en el Parque Arauco. La verdad es que habia visto comentarios diversos en esta página, asi es que decidimos aventurarnos. La experiencia no pudo haber sido mejor.

La atención es muy buena, amable y rápida, a pesar de que el local estaba repleto. Me contaron que tienen un sistema de beeper que te entregan en la entrada si el local está lleno y te avisan cuando tu mesa está lista....asi puedes darte una vuelta por el mall mientras tando. Lo encontré muy bueno e innovador 

Rápidamente, nos tomaron la orden

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