El chef peruano –que acaba de estrenar “Tanta”, su
tercer restaurante en Santiago– no sólo busca expandir las
bondades de su cocina en el mundo, sino ser un fiel representante de la
cultura de su país. “El caso de Chile es un modelo de lo
que queremos lograr, es el único lugar en el mundo donde ya hemos
alcanzado esa meta”, dice.
Vestido con camisa manga corta a rayas y pantalón oscuro, Gastón Acurio se pasea por “Tanta”, su nuevo restaurante ubicado en el Boulevard del Parque Arauco.
A simple vista, el chef peruano no proyecta lo mismo



Bueno, les contaré MI EXPERIENCIA que tuve al visitar el restaurante TANTA (pan en quechua)......fui almorzar con unos amigos y la verdad es que me sorprendí. Al entrar al salón te reciben anfritiones con un carisma y una buena atencion el personal te invita hecer tu reserva siempre con una sonrisa en los labios, te ofrecen la carta y te van hablando de la variedad q tienen.


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