nicolas rodriguez

el plato del vecino siempre es mas verde.

Enviado por nicolas rodriguez el 20 dic, 2011 a las 11:11

Generalmente cuando salimos con mi señora mi plato es el mas rico. Generalmente. Esta vez fue todo lo contrario.

Ultimo dia en Paris. Caminando y perdiendonos por las calles nos dio hambre y entramos a una galeria un poco obscura. Al final de esta vimos un autentico bistro. Un localcito atendido por la dueña, con soul,blues y regaee de fondo.

El menu que ofrecian era pequeño. Con tanta hambre que tenia no me fije bien y pedi una cheesse burger un poco mas gourmet. Venia con papas fritas francesas. La verdad, paso un plato asi por mi lado y me

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isabel

LE BISTROT, DES-AGRADABLE

Enviado por isabel el 30 nov, 2011 a las 13:40

La semana pasada fui con mi marido al Le Bistrot, respetaron mi reserva pero nos ubicaron en una mesa mínima en la que solo cabían apenas los 2 platos. La comida, nada espectacular, es mucho mejor el Baco.

Pedimos caracoles de aperitivo y eran diminutos y duros. Mi marido comió un tartaro con roquefort, nueces y manzana verde, rico, pero nada del otro mundo, además venia sin tostadas, así se comerá en Francia, pero aquí lo comemos con pan, no le quisieron traer tostadas, pero nos dieron otro canastito de pan.

Yo pedí una pechuga de pato a la miel

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camiblabla

Recomendaciones?

Enviado por camiblabla el 26 sep, 2011 a las 22:55

He leído muchos de sus comentarios acerca de múltiples lugares en Santiago y quisiera saber un poco más.

Qué opinión tienen de La Peluquería Francesa? En serio el servicio es tan malo? Y como están los precios??

Que tal Baco? No tiene sitio web? Como están los precios?

Alguien ha ido al Muqueca? Y conocen algun otro lugar de comida de Brasil que no sea principalmente buffet?

 

Muchas gracias!

PATO

Restaurante Les Compères

Enviado por PATO el 26 sep, 2011 a las 18:02

Amigos de la Buena Vida:

Aquí un restaurante que me encanto Gastronomía franco-belga. Les Compères General Flores 229, Providencia, Santiago. Teléfono: +56(02)7162424

El mejor plato fue una cacerola de choritos con papas fritas belgas, únicas en la ciudad por su grosor, crocancia y suave textura interna.

Otra novedad son las carnes, pescados y camarones cocidos por uno mismo en piedras volcánicas.

http://www.lescomperes.cl/

 

Hay que puro ir!!! Que lo disfruten.

 

Saludos, Pato Cortes

 

Sibarita

Un pisco sour que no tenia nada de sour y mucho de pisco en NORMANDIE

Enviado por Sibarita el 30 may, 2011 a las 4:52

Hoia lectores tuve una junta de amiguis en normandie, cabe destacar que sería genial que el servicio y los tragos fueran de acorde a la calidad de comida, lamentablente a pesar de tener buenos precios, el sour que devolví en 2 oportunidades era horriblemente malo, lugo de volver a chile despues de 2 años ardía por maravilloso trago nacional...al parecer el bartender andaba en sus días...pero definitivamente volvería por un crepe de pato confit!!!....simplemente delicioso...

Ariadna Veas

Olan y Boleuvard Lavaud...100% recomendable

Enviado por Ariadna Veas el 25 may, 2011 a las 23:42

Hola Amigos de LBV:

Quiero contarles, a los que no han tenido ocasión de visitar Olán (Comida peruana) y Boulevard Lavoud (Comida francesa), que son muy buenas alternativas para un rico almuerzo. Mucho no me referiré porque no tengo evidencia fotográfica, pero puedo recomendar con propiedad...rico, bonito (en especial el Lavaud) y bien atendido.

Saludos!

ximena

TIENDA GOURMET FRANCESA EN CHILE

Enviado por ximena el 25 may, 2011 a las 23:32

HOY DESCUBRI UNA HERMOSA TIENDA GOURMET DE EXCLUSIVOS PRODUCTOS FRANCESES DE ALTA GATRONOMIA. FUE REALMENTE ENTRAR A LA CUEVA DE ALI BABA YA QUE HAY UAN CANTIDAD INFINITA DE DULCES, TURRONES, VINOS,CHAMPAGNE, PLATOS FINOS PREPARADOS PARA LLEGAR Y CALENTAR ETC. LO MAS INCREIBLE ES QUE ESTA UBICADA EN ALONSO DE CORDOVA 4280 B PERO LOS PRECIOS SON DE TIENDA DE BARRIO YA QUE CON $100 PUEDES COMPRAR UN RICO TURRON. HAY UN GORDO ECANTADOR QUE ATIENDE Y SALI CON UNA HARMOSA CAJA DE REGALO POR $10000. SI DE PICADAS SE TRATA ESTA ES UNA REAL Y EN PLENO ALONSO DE

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ana alicia

le fournil Patio Bellavista una vergüenza !!!!!!!!!!!!!!

Enviado por ana alicia el 25 may, 2011 a las 22:22

Hoy tuve una experiencia "super chilena"...la mediocridad y la cara de palo extrema de los "empresarios gastronomicos", al parecer este franchute se chilenizo al tiro....caro y malo......tipico !!!

Esta es mi segunda vez y ultima, la ultima vez fue el año pasado y sinceramente muy bien....estaba bien preparado...fresco ...quedamos de probar el famoso Osobucco (le llaman carne de res con medula ???), bueno llegamos tarde como la vez anterior y no habia mas menu.  Pedi el Osobucco con arroz "blanco" o sea sin nada....eso entiendo yo..jugos guallarauco...nada de glamoroso , pedimos la famosa sopa de cebolla que se supone ellos

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katty pineda

La Ciboulette

Enviado por katty pineda el 16 may, 2011 a las 9:45

El Sábado eestuvee en el restaurant la Ciboulette en Viña del Mar. Este restaurant es totalmente al estilo europeo cocina la dueña y atiende su hijo,hay aproximadamente 8 mesas,la comida es belga francesa. Por ser así el estilo del restaurant esperamos más de 1 hora la comida( la chef se justificó diciendo que toda la gente llegó a la misma hora.) Una sopa de cebolla que estaba bastante desabrida,luego  los platos de fondo,mero con ratatouil,muy sabroso y un lomo a la pimienta,que era un lomo a la plancha de buena calidad,pero que simplemente tenía granos de una pimienta muy suave

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catitagoo

La Maison de France: Rico pero algo caro

Enviado por catitagoo el 15 may, 2011 a las 19:15

Con mi pololo fuimos el otro dia a La Maison de France, recomendados por el club de lectores de El Mercurio. Nos costó un poco encontrar el lugar, y debo decir que la estética no es lo que esperábamos, no es el restaurant fino, francés con música clásica de fondo. Es algo rústico y el comedor donde cenamos, tenía más bien la apariencia de una casa de muñecas :S

El garzón algo frío y distante nos entregó la carta, que además de poco variada era bastante cara (promedio por plato 13 mil pesos).

Ordenamos unos caracoles a la provenzal: deliciosos

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